食品安全知识学生读本
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食品安全知识学生读本作者：沈立荣，王慧 开 本：其他 书号ISBN：9787518429561 定价：28.0 出版时间：2020-05-01 出版社：中国轻工业出版社 |
赔偿力度加大，没有损害也要赔
重拳整治虚假广告
编造、散布虚假食品安全信息的要处罚
附1.食品安全示范课
走进膳食宝塔
点菜的奥秘
走进神奇的食品添加剂
你会吃吗
粉碎谣言 探索新知
如何识别腐败变质食物（小学版）
如何识别腐败变质食物（幼儿园版） 附2.食品安全科普园地
青少年食品安全科普训练营
食品安全知识学生读本 作者简介
沈立荣：浙江大学食品科学与营养系教授，现任中国营养学会转化医学分会理事、浙江省食品安全专家委员会专家。曾出版食品安全相关科普读物五部。
王慧：上海交通大学医学院公共卫生学院教授、院长，长期从事主动健康与慢性病防控、营养与食品安全基础和应用研究。
陆唯怡：上海交通大学医学院公共卫生学院宣传与科普促进办公室主任，上海市科学普及志愿者协会高校科普促进分会秘书长。
张国晓：河南小樱桃动漫集团公司董事长，河南省动漫产业协会会长，河南省漫画家协会主席。
黄涛：北京大学公共卫生学院研究员，北京大学智能研究院智慧公众健康研究中心助理主任。
工业技术 轻工业、手工业 食品工业
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