一、念珠藻多糖的提取74

二、念珠藻粗多糖的纯化75

三、念珠藻多糖的测定75

四、胞外多糖的分子量测定76

第七节念珠藻多糖及其代谢合成途径的研究进展76

一、念珠藻多糖的作用与研究进展76

二、念珠藻多糖代谢合成途径和研究进展77

第八节cryptophycin的提取与分离、测定77

第九节念珠藻的商业化应用前景78

一、胞外多糖的应用78

二、cryptophycin的应用78

三、其他方面的应用79

四、念珠藻的研究前景展望79

参考文献80



第六章球等鞭金藻及其开发应用

**节球等鞭金藻的分离纯化与保藏鉴定84

一、分离纯化方法84

二、保藏方法86

三、藻种鉴定87

第二节球等鞭金藻的培养条件90

第三节球等鞭金藻岩藻黄素及其代谢合成途径的研究进展92

一、岩藻黄素简介92

二、岩藻黄素的生物合成途径93

三、岩藻黄素的测定95

四、岩藻黄素的生物学活性96

第四节球等鞭金藻油脂及其合成代谢途径的研究进展97

一、球等鞭金藻油脂简介97

二、不饱和脂肪酸代谢途径97

三、不饱和脂肪酸的生物学功能99

四、油脂的提取与脂肪酸检测99

参考文献100



第七章三角褐指藻及其开发应用

**节三角褐指藻的栖息地和形态特征104

第二节三角褐指藻的培养条件104

一、盐度104

二、光照105

三、温度106

四、酸碱度107

第三节三角褐指藻的培养基成分107

一、碳源107

二、氮源107

三、磷108

四、硅108

五、铁109

第四节三角褐指藻岩藻黄素的提取与分离、测定109

参考文献110



第八章威氏海链藻及其开发应用

**节威氏海链藻的栖息地113

第二节威氏海链藻的形态特征113

第三节威氏海链藻的培养条件114

一、光照114

二、温度115

三、pH值116

四、其他环境因素116

第四节威氏海链藻的培养基成分117

一、氮、磷118

二、碳源（兼养培养）118

三、植物激素119

四、其他120

第五节威氏海链藻的商业化应用前景121

参考文献122



第九章雨生红球藻及其开发应用

**节雨生红球藻的栖息地126

第二节雨生红球藻的形态特征126

第三节雨生红球藻的培养条件127

一、光照128

二、温度128

三、pH值128

四、光生物反应器培养129

第四节雨生红球藻的培养基成分130

一、碳源131

二、氮源131

三、磷源132

四、其他132

第五节雨生红球藻的诱变育种133

第六节雨生红球藻虾青素的提取与分离、测定135

一、虾青素的提取135

二、虾青素的分离纯化与测定136

第七节雨生红球藻虾青素代谢合成途径的研究进展138

第八节雨生红球藻的商业化应用前景140

参考文献141



第十章牟氏角毛藻及其开发应用

**节牟氏角毛藻的栖息地和形态特征144

第二节牟氏角毛藻的培养条件及优化145

一、温度145

二、光照146

三、CO2146

四、pH值146

五、盐度147

六、响应面优化培养条件147

第三节牟氏角毛藻的露天培养148

一、培养设施148

二、培养用水149

三、调节光照149

四、敌害生物的防治149

五、采收150

第四节牟氏角毛藻的培养基成分150

一、碳源151

二、氮源152

三、磷源152

四、硅源153

第五节牟氏角毛藻多不饱和脂肪酸代谢途径的研究进展153

第六节牟氏角毛藻的商业化应用前景155

一、水产养殖饵料155

二、生物柴油159

参考文献160



第十一章破囊壶菌及其开发应用

**节破囊壶菌的栖息地164

第二节破囊壶菌的形态特征165

第三节破囊壶菌的培养条件166

一、光照166

二、温度167

三、pH值168

四、溶解氧169

第四节破囊壶菌的培养基成分170

一、碳源170

二、氮源171

三、碳氮比172

四、其他173

第五节破囊壶菌的诱变育种174

第六节破囊壶菌DHA的提取、分离与纯化175

一、DHA的提取175

二、DHA的分离与纯化177

第七节破囊壶菌DHA代谢合成途径的研究179

一、脂肪酸合成酶途径179

二、聚酮合酶途径180

第八节破囊壶菌的商业化应用前景181

参考文献182



第十二章小球藻及其开发应用

**节小球藻的形态特征186

一、生物学特征186

二、分子生物学特征187

第二节小球藻的培养条件188

一、营养盐浓度和pH值188

二、维生素浓度188

三、通气量188

四、光照强度188

五、有机氮189

六、土壤浸出液189

第三节小球藻的培养基成分189

第四节小球藻的絮凝收集190

一、化学絮凝法190

二、物理絮凝法190

三、生物絮凝法191

第五节小球藻的诱变育种191

第六节小球藻多糖的提取、分离与鉴定192

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