化妆品配方与工艺技术
化妆品配方与工艺技术作者:龚盛昭,揭育科编著 开 本:26cm 书号ISBN:9787122350930 定价:79.0 出版时间:2019-11-01 出版社:化学工业出版社 |
化妆品配方与工艺技术 本书特色
本书简要介绍了去离子水、防腐剂、表面活性剂、抗氧化剂和着色剂等化妆品通用基本原料,重点介绍了乳化类护肤化妆品、水剂类化妆品、面膜、手工皂、洗护类化妆品、彩妆类化妆品、特殊用途化妆品、气雾剂型化妆品、口腔卫生用品等产品的原料组成、配方设计、生产工艺和质量控制,并列举了化妆品企业生产过程中出现的大量生产案例,同时编写了大量的实训项目。产品配方和生产工艺均来自企业正在使用的配方和工艺,实用性强。
本书注重理论与实际相结合,书中内容与企业生产实际保持了一致,非常适合化妆品企业技术人员作为参考书,同时也非常适用于化妆品类专业学生使用。
化妆品配方与工艺技术 内容简介
本书简要介绍了去离子水、防腐剂、表面活性剂、抗氧化剂和着色剂等化妆品通用基本原料, 重点介绍了乳化类护肤化妆品、水剂类化妆品、面膜、手工皂、洗护类化妆品、彩妆类化妆品、特殊用途化妆品、气雾剂型化妆品、口腔卫生用品等产品的原料组成、配方设计、生产工艺和质量控制, 并列举了化妆品企业生产过程中出现的大量生产案例, 同时编写了大量的实训项目。
化妆品配方与工艺技术 目录
绪论**节化妆品概念与分类/1
一、化妆品定义/1
二、化妆品分类/1
第二节皮肤与化妆品/2
一、皮肤的结构/2
二、皮肤的生理作用/2
三、皮脂膜和天然调湿因子/3
四、皮肤的老化与保健/3
第三节毛发与化妆品/4
一、毛发的结构/5
二、毛发的生长/6
三、毛发的功能/6
四、毛发的主要成分/6
五、头发的保养/7
第四节化妆品开发过程/8
一、产品创意/8
二、产品配方设计/9
三、产品配方解析/10
**章化妆品通用基本原料
**节去离子水/13
一、化妆品生产用水的要求/13
二、去离子水生产过程/14
三、去离子水的灭菌和除菌/17
第二节微生物污染和防腐剂/18
一、微生物对产品的危害/19
二、微生物污染的来源/19
三、微生物污染的控制/20
四、防腐剂和防腐体系设计/21
第三节抗氧化剂/30
一、引起酸败的因素/30
二、抗氧化剂作用原理/31
三、常用的抗氧化剂/31
四、抗氧化体系设计/32
第四节着色剂与调色/32
一、化妆品色泽的来源/33
二、化妆品的调色/33
三、着色剂的选用/33
四、产品色泽问题与解决方法/34
第五节香精/34
一、香精的分类/34
二、香精的组成/35
三、香精挥发度/36
四、化妆品加香/37
第六节表面活性剂/37
一、表面与表面张力/37
二、表面活性剂的定义/38
三、表面活性剂的结构/38
四、表面活性剂的性质/39
五、表面活性剂的分类/41
六、常用表面活性剂/41
案例分析/49
实训1-1常用表面活性剂的认知/50
习题与思考题/52
第二章乳化类化妆品
**节乳化理论/53
一、乳化体与乳化体类型/53
二、乳化体外观/54
三、乳化体的稳定性/55
第二节乳化类化妆品组成与常用原料/59
一、乳化化妆品的组成/59
二、配方体系设计与常用原料/59
三、肤感剂/81
四、其他成分体系设计/81
第三节乳化类化妆品配方设计/81
一、配方设计/81
二、乳化化妆品配方/84
第四节生产工艺和质量控制/108
一、乳化工艺/108
二、生产设备/111
三、质量控制/114
第五节新型乳化技术/116
一、多重乳化技术/116
二、微乳化技术/119
三、液晶乳化技术/120
案例分析/122
实训2-1润肤乳的制备/123
实训2-2粉底霜的制备/124
实训2-3素颜霜的制备/126
习题与思考题/127
第三章水剂类化妆品
**节护肤用水剂化妆品/128
一、组成与常用原料/129
二、护肤用水剂化妆品的配方/130
第二节护发用水剂化妆品/138
一、定型啫喱/138
二、护发用营养水/142
第三节香水/143
一、组成/144
二、配方举例/145
第四节生产工艺和质量控制/146
一、生产工艺/146
二、质量问题和控制/147
案例分析/148
实训3-1收敛性爽肤水的制备/150
工业技术 化学工业 一般问题
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