6.5.2基于判别分析的不同农药定性分析83
6.5.3基于距离匹配的不同农药定性分析83
6.5.4多农药残留定量分析86
6.5.5国标检测方法对比结果88
6.6小结89
参考文献89
第7章 二嗪农多类光谱敏感性研究比较分析92
7.1简介92
7.2实验材料92
7.3二嗪农的4类光谱分析92
7.3.1二嗪农近红外光谱分析92
7.3.2二嗪农中红外光谱分析94
7.3.3二嗪农SERS光谱分析94
7.3.4二嗪农紫外光谱法检测97
7.4小结98
参考文献99
第8章 多光谱技术在食用植物油安全品质检测中的应用研究100
8.1简介100
8.2基于近红外光谱技术的食用油安全品质检测方法研究100
8.2.1基于聚类分析的食用油种类鉴别方法研究100
8.2.2基于SVM的花生油掺伪检测方法研究104
8.3基于ATR-FTIR光谱技术的食用油安全品质检测方法研究109
8.3.1基于ELM的芝麻油掺伪检测方法
研究109
8.3.2基于ELM的芝麻油制假检测方法研究113
8.4基于拉曼光谱技术的食用油安全品质检测方法研究116
8.4.1基于PLS-LDA法的食用油种类鉴别方法研究116
8.4.2基于距离匹配法的食用植物油掺伪检测方法研究119
8.4.3食用植物油中的外源性动物油脂检测方法研究123
8.5小结127
参考文献127
第9章 多光谱技术在食用油营养及理化品质检测中的应用研究131
9.1简介131
9.2基于近红外光谱技术的食用油脂肪酸检测方法研究131

多光谱食品品质检测技术与信息处理研究- 作者简介

刘翠玲,北京工商大学教授。女，1963年6月出生，博士。现任北京工商大学网络中心主任，电气工程及其自动化专业建设负责人。长期从事自动化专业的教学、科研工作，为研究生、本科生主讲了系统辨识、自适应控制、系统仿真、自动控制原理、自动检测技术、现代控制理论基础、过程控制系统、集散控制系统、电机与电力拖动基础等十余门课程，指导了研究生、本科生60余人。 主持完成了部级科研“抽油机井生产过程模拟仿真方法研究”，部级教学研究课题“工业自动化专业的改革”，同时完成了多项局级科研和教改项目，主持《过程控制系统》、《电机与电力拖动基础》精品课建设工作。在工业过程自动化、复杂系统的建模与仿真方法研究、智能检测技术等领域做了大量工作，获得了省部级以上科研成果1项，教学成果4项，曾获省级教育工作者和教育系统劳动模范，获校级教学成果奖、教学质量奖、教材奖等奖励共10余项。在《系统仿真学报》、《电机与控制学报》、《哈尔滨工业大学学报》、《仪表技术与传感器》、《计算机仿真》等学术期刊，发表学术论文20余篇。主编出版了《计算机辅助设计》、《系统仿真》、《智能建筑通信自动化系统》、《集散控制系统》、《智能楼宇自动控制系统》等教材5部。

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