化妆品天然成分原料手册 本书特色

本书收录了430多个化妆品天然功能原料，系统介绍它们的名称、化学结构、来源、物理性质、化学性质、产品规格、安全管理情况、付作用、与化妆品相关的药理作用和研究、以及在化妆品中的应用等。本书可供从事化妆品研究、生产的技术人员参考。

化妆品天然成分原料手册 目录

a阿拉伯半乳聚糖(galactoarabinan)1阿魏酸(ferulic acid)2安格洛苷(angoroside)3γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid)46-氨基嘌呤(adenine)5氨基葡萄糖（glucosamine）5氨基肽酶(aminopeptidase)6胺肌肽(anserine)7薁（azulene）8b八肽（octapeptide）10巴西胡桃蛋白（brazil nut protein）11白池花内酯（meadowfoam δ-lactone）11白桦酯醇（betulin）12白桦脂酸（betulinic acid）13白藜芦醇（resveratrol）14白杨素（chrysin）15半胱氨酸(cystein)16半日花素(laudanosine)18半乳糖二酸(galactaric acid)18半乳糖基果糖(galactosyl fructose)19半乳糖醛酸(galacturonic acid)20半乳糖脱氢酶(β-galactose dehydrogenase)21胞苷(cytidine)21胞嘧啶(cytosine)22贝壳硬蛋白(conchiolin protein)23棓酸(gallic acid)24苯丙氨酸(phenylalanine)25吡啶硫酮锌（zinc pyrithione）26吡多素(pyridoxine)27吡喃葡糖苷(darutoside)27荜茇明宁碱(piperlonguminine)28表棓儿荼素棓酸葡糖苷(epigallocatechin gallate glucoside)29表棓儿荼素棓酸酯(epigallocatechin gallate)30扁柏酚(hinokitiol)31扁桃酸(mandelic acid)32丙氨酸(alanine)33并没食子酸(ellagic acid)34菠萝蛋白酶(bromelain)35补骨脂酚(bakuchiol)36c蚕丝胶蛋白(sericin)和水解丝胶蛋白(hydrolyzed sericin)38茶氨酸(theanine)39茶多酚(camellia sinensis polyphenols)40茶儿茶素类(camellia sinensis catechins)41茶碱(theophylline)42茶碱乙酸(acefylline)43产碱杆菌多糖(alcaligenes polysaccharides)44超氧歧化酶(superoxide dismatases)45橙皮素(hesperetin)和橙皮苷(hesperidin)46六肽(hexapeptide)48赤藓醇(erythritol)48赤藓酮糖(erythrulose)49除虫菊酯(bioresmethrin)50穿心莲内酯(andrographolide)51雌二醇(estradiol)52雌甾四烯醇（estratetraenol）53枞酸(abietic acid)53d大豆多肽［glycine max(soybean)polypeptide］55大豆异黄酮（isoflavones of soy）56大麻籽蛋白（hemp seed protien）57大麦蛋白（barley protein）58丹皮酚（paeonol）59胆碱（choline）60胆甾醇（cholesterol）和二氢胆甾醇（dihydrocholesterol）61蛋氨酸（methionine）62蛋白多糖（proteoglycan）63蛋白酶（proteinase）64蛋蛋白（egg protein）66蛋清（albumen）67稻米蛋白（rice protein）68低聚果糖(fructooligosaccharides)69地奥亭(diosmetin)和地奥司明(diosmine)70地衣酸(usnic acid)71地榆苷(ziyuglycoside)73靛红(isatin)73丁香酚葡糖苷(eugenyl glucoside)74豆甾烷醇麦芽糖苷(stigmastanol maltoside)75杜鹃花酸(azelaic acid)76e鳄梨甾醇(avocado sterols)78二氢（神经）鞘氨醇(sphinganine)78二十二碳六烯酸(docosahexanoic acid)79二十碳五烯酸(eicosapentaenoic acid)80二肽(dipeptide)81f番木鳖碱(brucine)83番茄红素(lycopene)84泛醇(panthenol)85泛醌(ubiquinone)86泛硫乙胺(pantethine)87泛内酯(pantolactone)88泛酸(pantothenic acid)89费洛蒙酮(androstadienone)90蜂花醇(myricyl alcohol)90蜂蜡酸（beeswax acid）91蜂蜜蛋白（honey protein）91蜂王浆蛋白(royal jelly protein)92辅酶a(coenzyme a)93辅酶泛醇(ubiquinol)94覆盆子酮葡萄糖苷(raspberryketone glucoside)95g甘氨酸(glycine)97甘氨酰甘氨酸（glycyl glycine）97甘草类黄酮(kanzou furabonoide)98甘草酸（glycyrrhizic acid）和甘草亭酸（glycyrrhetinic acid）99甘露聚糖(mannan)101甘露糖（mannose）102甘露糖醇（mannitol）103甘油葡萄糖苷（glucosylglycerol）104肝素（heparin）104肝糖（glycongen）105睾酮(testosterone)107葛根素(puerarin)107根皮素（phloretin）和根皮苷（phlorizin）109谷氨酸(glutamic acid)110谷胱甘肽（glutathione）111谷维醇(oryazanol)112β-谷甾醇(β-sitosterol)113瓜氨酸(citrulline)115寡肽(oligopeptide)115果胶(pectin)116果聚糖(fructan,大分子)117果聚糖(levan,小分子)119过氧化氢酶(catalase)120h海胆碱(echinacin)122海参素(holothurin)123海罂粟碱(glaucine)124海藻糖(trehalose)125汉防己碱(tetrandrine)126和厚朴酚（honokiol）127核糖(ribose)128黑色素（melanins）128红花葡萄糖苷（safflower glucoside）129红桔素（tangeritin）130红没药醇（bisabolol）131厚朴酚（magnolol）132胡萝卜素(carotene)133槲皮素（quercetin）134虎耳草素（bergenin）135花色素苷（anthocyanins）137花生四烯酸（arachidic acid）138环庚三烯酚酮(tropolone)139环磷酸腺苷(adenosine cyclic phosphate)140环四葡萄糖（cyclotetraglucose）141黄腐酚（xanthohumol）141黄根醇(xanthorrhizol)142黄嘌呤(xanthine)143黄芩素(baicalein)144黄芪皂苷(astragalosides)145黄藤素(palmatine)146黄体酮(progesterone)147霍霍巴醇(jojoba alcohol)148j肌氨酸(sarcosine)149肌醇(inositol)149肌动蛋白(actin)150肌苷(inosine)151肌碱(homarine)152肌酸(creatine)153肌肽(carnosine)154积雪草酸(asiatic acid)和积雪草苷(asiaticoside)155激动素(kinetin)156激肽释放酶(kallikrein)157脊髓蛋白（spinal protein）158甲基橙皮苷（methyl hesperidin）158n-甲基丝氨酸（n-methylserine）159甲硫腺苷（methylthioadenosine）160甲萘醌（menadione）161甲瓦龙酸（mevalonic acid）162碱性磷酸酯酶（alkaline phosphatase）163姜黄素(curcumin)和脱甲氧基姜黄素(demethoxycurcumin)163胶原蛋白(collagen)165鲛肝醇（chimyl alcohol）166角叉胶（carrageenan）167角蛋白（keratin）168角鲨烷（squalane）169角鲨烯（squalene）170酵母蛋白（yeast protein）171芥花油甾醇（canola sterols）171芥酸(erucic acid)172金鸡纳霜碱(quinine)173金鸡纳酸(quinic acid)173精氨酸(arginine)174精胺(gerotine)175眼晶体蛋白(crystallins)176九肽(nonapeptide)177菊粉(inulin)178聚谷氨酸(polyglutamic acid)179聚赖氨酸(polylysine)180聚木糖(polyxylose)181聚葡糖醛酸(polyglucuronic acid)181聚天冬氨酸(polyaspartic acid)182聚右旋糖(polydextrose)183k咖啡酸(caffeic acid)185咖啡因(caffeine)186开菲尔多糖(kefiran)187莰非醇(kaempferol)188莰菲醇芸香糖苷(nictoflorin)189莰烷二醇(camphanediol)190壳多糖(chitin)和脱乙酰壳多糖(chitosan)191可可碱(theobromine)192枯草菌脂肽(surfactin)193苦木素(quassin)194苦参碱(matrine)195l辣椒红素(capsanthin)和辣椒玉红素(capsorubin)197辣椒碱(capsaicine)198赖氨酸(lysine)199姥鲛烷(pristane)199酪氨酸(tyrosine)200酪氨酰组氨酸(tyrosyl histidine)201酪蛋白(casein)201酪蛋白酸(caseinic acid)202类胡萝卜素(carotenoids)203藜芦醇(veratryl alcohol)204楝子素(mangostin)204亮氨酸（leucine）205裂裥菌素(schizophyllan)206磷酸腺苷（adenosine phosphate）207硫胺素（thiamine）208硫羟乳酸（thiolactic acid）208硫酸软骨素(chondrotin sulfate)209硫辛酸（thioctic acid）210芦丁(rutin)211芦荟苦素（aloesin）212鲁斯可皂苷(ruscogenin)214卵磷脂(lecithin)214螺旋藻氨基酸(spirulina amino acid)215氯原酸（chlorogenic acid）216m马栗树皮苷(esculin)218马铃薯蛋白(potato protein)219马尿酸(hippuric acid)220麦醇溶蛋白(gliadins)220麦角硫因（ergothioneine）221麦角甾醇(ergosterol)222麦芽糖醇（maltitol）223芒果苷（mangiferin）224孟二醇（menthanediol）225迷迭香酸（rosmarinic acid）225米糠甾醇（rice bran sterols）227蜜二糖（melibiose）227棉籽蛋白（cotton seed protein）228棉子糖（raffinose）229母菊薁（chamazulene）230牡蛎糖蛋白(oyster glycoprotein)231牡蛎甾醇（oyster sterols）232木二糖（xylobiose）233木瓜蛋白酶（papain）233木葡聚糖(xyloglucan)234木糖（xylose）235木糖醇（xylitol）236木糖基葡糖苷（xylitylglucoside）237木犀草素（luteolin）237n脑苷脂类(cerebrosides)239脑磷脂(cephalins)240鸟氨酸(ornithine)241鸟苷(guanosine)242鸟苷环磷酸(guanosine cyclic phosphate)243鸟苷酸(guanylic acid)244鸟嘌呤(guanine)245尿苷(uridine)245尿刊酸(urocanic acid)246尿嘧啶(uracil)247尿囊素(allantoin)248尿酸(uric acid)249苧酸(thujic acid)250牛磺酸(taurine)250p脯氨酸(proline)252葡甘露聚糖(glucomannan)253葡聚糖(glucan)253葡糖胺(glucamine)254葡糖氨基葡聚糖(glycosaminoglycans)255葡糖醛酸(glucuronic acid)256葡糖氧化酶(glucose oxidase)257葡萄糖二酸(glucaric acid)257普拉睾酮(prasterone)258普鲁兰多糖(pullulan)259q七肽(heptapeptide)261七叶皂苷(escin)261漆酶(laccase)263羟脯氨酸(hydroxyl praline)263羟高铁血红素(hematin)264羟基积雪草苷(madecassoside)和羟基积雪草酸(madecassic acid)265羟基色氨酸(hydroxytryptophan)266羟基乙酸(glycolic acid)267鞘糖脂(glycosphingolipids)268鞘脂(sphingolipids)269芹菜（苷）配基(apigenin)270青蒿素(artemisinin)271琼脂糖(agarose)272曲酸（kojic acid）272去甲二氢愈创木酯酸(nordihydroguairetic acid)273r染料木黄酮(genistein)和染料木黄酮葡糖苷(genistein glucoside)275人寡肽（human oligopeptide）276人参皂苷（ginsenoside）278人胎盘酶（human placental enzymes）279溶菌酶（lysozyme）280溶血磷脂酸（lysophosphatidic acid）281溶血卵磷脂(lysolecithin)282鞣酸（tannic acid）283l-肉碱（l-carnitine）284乳蛋白(lactis proteinum)285乳果糖（lactulose）286乳过氧化物酶(lactoperoxidase)287乳黄素(lactoflavin)288乳链菌肽(nisin)289乳清蛋白(lactalbumin)290乳清蛋白质(whey protein)290乳清酸(orotic acid)291乳球蛋白(lactoglobulin)292乳酸脱氢酶（lactate dehydrogenase）293乳糖酸(lactobionic acid)293乳铁蛋白(lactoferrin)294s三磷酸腺苷（adenosine triphosphate）296三七总皂苷（panax notoginsenosides）297三肽（tripeptide）298伞花烃醇（cymen-5-ol）299色氨酸（tryptophan）300鲨肝醇（batyl alcohol）301芍药基葡糖苷（paeoniflorin）302生物类黄酮(bioflavonoids)303生物素(biotin)304生物糖胶(biosaccharide gum)305生育酚(tocopherol)306十七碳二烯基呋喃(heptadecadienyl furan)307十肽(decapeptide)308十三肽(tridecapeptide)308石竹素(oleanolic acid)309视黄醇(retinol)310伸展蛋白(extensin)311神经鞘磷脂(sphingomyelin)312神经酰胺(ceramides)313舒替兰酶(subtilisin)314鼠李糖(rhamnose)314鼠尾草酸(carnosic acid)315薯蓣皂苷元(diosgenin)316水飞蓟素(silymarin)317水黄皮籽素(pongamol)318丝氨酸(serine)319丝心蛋白（fibroin）320四羟基芪(piceatannol)321四氢甲基嘧啶羧酸（ectoine)322四肽(tetrapeptide)323苏氨酸（threonine）324酸豆子多糖（tamarindus indica seed polysaccharide）325t弹性蛋白（elastin）326糖蛋白（glycoprotein）327糖基海藻糖（glycosyl trehalose）328桃柁酚（totarol）329天冬氨酸（l-aspartic acid）330天冬酰胺(asparagine)331甜菜根红（beetroot red）332甜菜碱(betaine)333甜叶菊苷（stevioside）333透明质酸(hyaluronic acid)334透明质酸酶（hyaluronidase）336土曲霉酮（terrein）336褪黑激素(melatonin)337脱氢胆甾醇(7-dehydrocholesterol)338脱氧核糖核酸（dna）339托可醌（tocoquinone）340唾液乳糖（sialyllactose）341w豌豆蛋白（pea protein）343网膜类脂质（omental lipids）344维甲酸（retinoic acid）345维生素k-1（phytonadione）346维斯那定(visnadine)347胃蛋白酶(pepsin)347五氢角鲨烯(pentahydrosqualene)348五肽(pentapeptide)348无花果蛋白酶(ficain)349x西门木炔酸(xymenic acid)351细胞色素c(cytochrome c)351细小裸藻多糖(euglena gracilis polysaccharide)352虾青素(astaxanthine)353腺苷(adenosine)354纤连蛋白(fibronectin)355纤精酮(leptospermone)356香茅酸(citronellic acid)357香紫苏内酯(sclareolide)358小麦蛋白(wheat protein)359缬氨酸(valine)360泻根醇酸(bryonolic acid)361新橙皮苷(neohesperidin)362新橙皮苷二氢查尔酮(neohesperidin dihydrochalcone)363新鲁斯可皂苷元(neoruscogenin)364杏仁蛋白（almond protein）365胸苷(thymidine)366胸腺嘧啶(thymine)366熊果苷(arbutin)367熊果酸（ursolic acid）368雪松醇（cedrol）369鳕科鱼皮蛋白（gadidae protien）370血红蛋白(hemoglobin)371血清蛋白（serum protein）372y亚精胺（spermidine）374亚麻酸（linolenic acid）375亚油酸（linoleic acid）376烟酸（nicotinic acid）377烟酰胺(niacinamide)378岩藻糖（fucose）378燕麦蛋白(oat protein)379叶黄素（xanthophyll）380叶绿酸(chlorophyllin)381叶酸（folic acid）383胰蛋白酶（trypsin）384胰酶(pancreatin)384异阿魏酸(isoferulic acid)385异栎素（isoquercitrin）386异亮氨酸(isoleucine)387异纤精酮(isoleptospermone)388**双黄酮(ginkgo biflavones)389**叶萜类(ginkgo leaf terpenoids)390吲哚乙酸（indole acetic acid）391硬脂酮(stearone)391右旋糖酐(dextran)392柚皮苷(naringin)393鱼精蛋白(protamine)394鱼血浆蛋白(fish plasma protein)395羽扇豆蛋白（lupine protein）396玉米醇溶蛋白（zein）397玉米蛋白（corn protein）398玉米素(zeatin)399愈创木薁(guaiazulene)400原花青素(proanthocyanidin)401原薯蓣素(protodioscin)402z藻酸(alginic acid)404皂苷(saponins)405真蛸胺(octopamine)406榛子蛋白(hazelnut protein)406脂肪酶(lipase)407芝麻蛋白(sesame protein)408植醇(phytol)409植酸(phytic acid)410植物鞘氨醇(phytosphingosine)411植物甾醇(phytosterol)412转谷氨酰酶(transglutaminase)413紫花前胡醇(decursinol)414紫胶色酸(laccaic acid)415紫胶酮酸(aleuritic acid)415紫苏醇(perillyl alcohol)416组氨酸(histidine)417附录一、化妆品天然成分英文索引419二、化妆品天然成分分类功能索引(只以代表性的选入)432三、常见氨基酸英文缩写438四、常见单糖英文缩写438

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