化妆品质量检验技术-第二版 本书特色

《化妆品卫生规范（2007年版）》颁布以后，大多数化妆品产品标准和检验标准也随之更新，本书紧密围绕化妆品生产企业及相关监管部门的工作实际，参考*新的技术标准和岗位技能需求，对各类化妆品原料、半成品和成品的质量检验技术思路、操作要点、设备的使用等作重点阐述。本书可作为日用化学品、工业分析与检验、商检技术和精细化工等相关专业本科及高职高专教材使用，也可供从事化妆品及原料生产、检验及监管等工作的技术人员参考。 　　本书共分为七篇二十四章。**篇和第二篇主要介绍化妆品检验基本知识与技能，第三至第五篇介绍化妆品原料、生产过程及成品的检验与质量控制，第六篇介绍化妆品禁限用成分的检验；第七篇介绍化妆品的企业产品质量跟踪和政府监管。

化妆品质量检验技术-第二版 内容简介

1.”十二五”职业教育国家规划教材 　　2.国家级精品课程教材

化妆品质量检验技术-第二版 目录

**篇 化妆品检验基本知识
**章 化妆品技术法规及行业标准
**节 化妆品基本概念
第二节 我国目前的化妆品管理体系
第三节 化妆品技术法规与标准
第四节 化妆品质量管理体系
思考题
第二章 化妆品质量检验概述
**节 化妆品的质量特性与安全现状
第二节 化妆品中常见的有害物质
第三节 化妆品质量检验概述
第四节 化妆品检验规则
思考题
第三章 分析工作的质量保证
**节 质量保证和质量控制
第二节 分析方法的评价与选择
第三节 分析质量的监控与评价
第四节 实验室质量控制
思考题
第四章 通用物理参数的检测
**节 相对密度的测定
第二节 熔点的测定
第三节 凝固点的测定
第四节 黏度的测定
第五节 色度的测定
第六节 折射率的测定
第七节 旋光度的测定
第八节 电导率的测定
第九节 ph 的测定
第十节 水分和挥发分的测定
第十一节 浊度的测定
思考题
第五章 通用化学参数的检测
**节 酸值和酸度的测定
第二节 皂化值的测定
第三节 碘值的测定
第四节 不皂化物的测定
第五节 总脂肪物的测定
第六节 氧化脂肪酸的测定
思考题

第二篇 化妆品质量检验的分析方法
第六章 样品的取样和前处理
**节 采样的目的及基本原则
第二节 测定无机成分的样品预处理
第三节 测定有机成分的样品预处理
思考题
第七章 化学分析法在化妆品质量检验当中的应用
**节 分析化学的分类及发展历程
第二节 化学分析法在化妆品分析中的应用
第三节 常用玻璃仪器的主要用途、使用注意事项
思考题
第八章 仪器分析法在化妆品质量检验当中的应用
**节 气相色谱法在化妆品分析中的应用
第二节 高效液相色谱法在化妆品分析中的应用
第三节 gc-ms及lc-ms在化妆品中的应用研究进展
第四节 hpce在化妆品中的应用研究进展
第五节 原子吸收光谱法在化妆品分析中的应用
第六节 原子荧光光谱法在化妆品分析中的应用
第七节 其他分析仪器在化妆品分析中的应用
第八节 化妆品成分仪器分析现状
思考题

第三篇 化妆品原料检验
第九章 化妆品原料概述
**节 化妆品原料的分类
第二节 国家对化妆品原料的监管
第三节 企业化妆品原料管理
思考题
第十章 化妆品基质原料检验
**节 油质原料检测项目
第二节 粉质原料检测项目
第三节 胶质原料检测项目
第四节 溶剂原料的检验
思考题
第十一章 香料香精的检验
**节 香料香精的分类和使用概况
第二节 香料香精的管理和相关标准
第三节 香料香精检测技术概述
第四节 香料的感官检验
第五节 香料香精试样的制备和取样
第六节 冻点的测定及黄樟油素、桉叶素含量测定
第七节 酯值或含酯量的测定
第八节 羰基化合物含量的测定
第九节 含酚量的测定
思考题
第十二章 表面活性剂的检验
**节 表面活性剂的分类和使用概况
第二节 表面活性剂的相关标准
第三节 常用的表面活性剂基本性能检验
第四节 表面活性剂的定性分析
第五节 表面活性剂的定量分析
思考题
第十三章 着色剂的检验
**节 化妆品用着色剂的分类
第二节 颜料的检验
第三节 染料的检验
思考题

第四篇 化妆品生产质量检验
第十四章 生产过程质量检验
**节 化妆品生产危害分析工作表
第二节 化妆品haccp计划表
第三节 典型化妆品生产工艺流程
第四节 化妆品企业**检验设备与仪器
思考题

第五篇 化妆品成品检验
第十五章 化妆品成品综合检验
**节 化妆品产品标准目录
第二节 化妆品产品标准具体指标
第三节 化妆品成品的关键控制检验
项目

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