纤维素乙醇工程概论 本书特色

本书介绍了以农林废弃物为代表的木质纤维素作为原料，结合生物工程和现代化学工程技术，在工业规模通过一系列加工工艺生产燃料乙醇，提高净能量的全过程。内容包括纤维素燃料乙醇的原料工程、预处理工程、酶解工程、发酵工程、精制工程、环保工程，以及纤维素燃料乙醇的产品和技术经济评价。 　　本书涵盖了全流程各主要工序先进的科技成果，体现国内外纤维素乙醇工程领域*新技术进展，可供燃料乙醇及相关领域从事科研、设计、生产、教学的中、高级技术人员及管理人员参考。  

纤维素乙醇工程概论 内容简介

本书介绍了以农林废弃物为代表的木质纤维素作为原料，结合生物工程和现代化学工程技术，在工业规模通过一系列加工工艺生产燃料乙醇，提高净能量的全过程。内容包括纤维素燃料乙醇的原料工程、预处理工程、酶解工程、发酵工程、精制工程、环保工程，以及纤维素燃料乙醇的产品和技术经济评价。 　　本书涵盖了全流程各主要工序先进的科技成果，体现国内外纤维素乙醇工程领域*新技术进展，可供燃料乙醇及相关领域从事科研、设计、生产、教学的中、高级技术人员及管理人员参考。

纤维素乙醇工程概论 目录

第1章  绪论
  1.1  引言
    1.1.1  丰富的生物质资源
    1.1.2  发展燃料乙醇的推动力
    1.1.3  原料趋势
    1.1.4  我国的燃料乙醇产业
  1.2  纤维素乙醇工程概述
    1.2.1  开发进程
    1.2.2  纤维素乙醇工程评价
    1.2.3  遇到的主要问题
  1.3  纤维素乙醇关键过程
    1.3.1  预处理
    1.3.2  酶解
    1.3.3  发酵
    1.3.4  产品精制
    1.3.5  污水处理
  1.4  前景展望
    1.4.1  面临巨大需求
    1.4.2  基础研究在突破
    1.4.3  诞生了新的学科分支
    1.4.4  进入工程化阶段
  1.5  结语 17参考文献
第2章  预处理工程
  2.1  引言
  2.2  木质纤维素酶解的限制因素
  2.3  木质纤维素的结构组成
    2.3.1  木质纤维素的组成
    2.3.2  秸秆类原料细胞壁的微观结构及组成分布
    2.3.3  木质纤维素生物质结构的复杂性及其抗降解屏障
  2.4  木质纤维素分析方法
    2.4.1  化学组成分析
    2.4.2  物理特性分析
  2.5  木质纤维素预处理技术
    2.5.1  概述
    2.5.2  中性预处理技术
    2.5.3  酸性预处理
    2.5.4  碱性预处理
    2.5.5  生物预处理
    2.5.6  预处理方法对比与评价
  2.6  影响木质纤维素降解的因素及评价方法
    2.6.1  预处理强度的评价
    2.6.2  预处理对木质纤维素结构及组成的影响
    2.6.3  预处理木质纤维素的酶解评价方法
    2.6.4  预处理木质纤维素中的酶解和发酵抑制物
  2.7  预处理关键设备
    2.7.1  概述
    2.7.2  干法备料设备
    2.7.3  预处理设备
    2.7.4  预处理设备工程化中遇到的主要问题
  2.8  展望
  参考文献
第3章  酶解工程
  3.1  引言
    3.1.1  纤维素酶的分子结构的研究
    3.1.2  纤维素酶解机理
    3.1.3  纤维素酶解过程及动力学的研究
  3.2  纤维素水解方法
    3.2.1  酸水解
    3.2.2  酶水解
    3.2.3  其他降解方法
  3.3  木质纤维素降解酶系
    3.3.1  纤维素酶的组成和分类
    3.3.2  纤维素酶的结构与功能
    3.3.3  纤维小体
    3.3.4  半纤维素酶

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