超有机食品安全标准限量:北京三安科技有限公司企业系列标准:粮油豆茶及食用菌卷
超有机食品安全标准限量:北京三安科技有限公司企业系列标准:粮油豆茶及食用菌卷作者:张令玉主编 开 本:31cm 书号ISBN:9787506677363 定价:360.0 出版时间:2014-11-01 出版社:中国质检出版社 |
超有机食品安全标准限量:北京三安科技有限公司企业系列标准:粮油豆茶及食用菌卷 本书特色
《超有机食品安全标准限量》共分五卷(10册),《粮油豆茶及食用菌卷(上、下)》卷含粮食谷物类9个品种,油料植物类14个品种,豆类14个品种,糖料植物类3个品种,茶叶类7个品种,香料类16个品种,食用菌类12个品种,本册为上册。
超有机食品安全标准限量:北京三安科技有限公司企业系列标准:粮油豆茶及食用菌卷 内容简介
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超有机食品安全标准限量:北京三安科技有限公司企业系列标准:粮油豆茶及食用菌卷 目录
上册1 粮谷类(9种)
1.1 玉米
1.2 荞麦
1.3 大麦
1.4 粟(小米)
1.5 燕麦
1.6 大米
1.7 黑麦
1.8 高粱
1.9 小麦(斯佩尔特黑小麦)
2 油料种子及果实类(14种)
2.1 亚麻籽
2.2 油料生产用橄榄
2.3 花生
2.4 棕榈干果(棕榈核)
2.5 罂粟种子
2.6 棕榈果
2.7 木棉
2.8 南瓜种子(其他葫芦科种子)
2.9 大豆
2.10 芥菜籽
2.11 玻璃苣
2.12 亚麻芥
2.13 大麻种子
2.14 蓖麻子
3 豆类(14种)
3.1 干蚕豆
3.2 干白豆
3.3 干小四季豆
3.4 干刀豆
3.5 干利马豆
3.6 干小扁豆
3.7 干豌豆(鹰嘴豆、紫花豌豆、野豌豆)
3.8 干羽扇豆
3.9 干牛豆
3.10 干大豆
3.11 干红豆
3.12 干红小豆
3.13 干绿豆
3.14 干黑豆
下册
4 糖料植物类(3种)
4.1 甜菜
4.2 甘蔗
4.3 菊苣根
5 茶类(7种)
5.1 黄茶
5.2 红茶
5.3 绿茶
5.4 花茶
5.5 乌龙茶
5.6 白茶
5.7 黑茶
6 香料类(16种)
6.1 肉豆蔻
6.2 多香果
6.3 茴芹胡椒粉(日本胡椒粉)
6.4 肉豆蔻衣
6.5 藏红花
6.6 刺山柑
6.7 丁香
6.8 杜松子
6.9 甘草
6.10 桂皮(肉桂)
6.11 胡椒粉[黑和白(长胡椒粉、红胡椒粉)]
6.12 茴芹
6.13 姜黄
6.14 罗望子
6.15 香子兰豆
6.16 小豆蔻
7 食用菌类(12种)
7.1 草菇
7.2 猴头菇
7.3 花菇
7.4 鸡腿菇
7.5 金针菇
7.6 木耳
7.7 平菇
7.8 双孢菇
7.9 香菇
7.10 银耳
7.11 蘑菇
7.12 竹蒜
附录一 检测项目中英文对照
附录二 检测方法参照标准
工业技术 轻工业、手工业 食品工业
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