中国食品工业标准汇编:一:食品添加剂卷

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中国食品工业标准汇编:一:食品添加剂卷

中国食品工业标准汇编:一:食品添加剂卷

作者:国家食品安全风险评估中心,中国标准出版社

开 本:30cm

书号ISBN:9787506679114

定价:305.0

出版时间:2015-08-01

出版社:中国标准出版社

中国食品工业标准汇编:一:食品添加剂卷 本书特色

本分册收录了食品添加剂综合标准和产品标准中的酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂分卷,包括国家标准50项。

中国食品工业标准汇编:一:食品添加剂卷 内容简介

本书分为食品添加剂综合标准和食品添加剂产品标准两大部分。主要内容包括设计酸度雕节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂。

中国食品工业标准汇编:一:食品添加剂卷 目录

**部分  食品添加剂综合标准
  gb 2760一2014食品安全国家标准食品添加剂使用标准
  gb/t 14156—2009  食品用香料分类与编码
  gb 14880--2012食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准
  gb 25594—2010食品安全国家标准食品工业用酶制剂
  gb 26687--2011食品安全国家标准复配食品添加剂通则
  gb 26687--2011《复配食品添加剂通则》第1号修改单
  gb 29924--2013食品安全国家标准食品添加剂标识通则
  gb 29938--2013食品安全国家标准食品用香料通则
  gb 30616~2014食品安全国家标准食品用香精
第二部分  食品添加剂产品标准
 一、酸度调节剂
  gb 1886--2008食品添加剂  碳酸钠
  gb 1897一--2008食品添加剂盐酸
  gb 1903--2008食品添加剂  冰乙酸(冰醋酸)
  gb 1987—2007食品添加剂柠檬酸
  gb 2023--2003食品添加剂乳酸
  gb 3149一-2004食品添加剂磷酸
  gb 5175—2008食品添加剂  氢氧化钠
  gb 6782--2009食品添加剂柠檬酸钠
  gb 13737—2008食品添加剂1苹果酸
  gb 14889—1994食品添加剂  柠檬酸钾
  gb 15358--2008食品添加剂dz酒石酸
  gb 25544--2010食品安全国家标准食品添加剂d1一苹果酸
  gb 25545--2010食品安全国家标准食品添加剂1(+)酒石酸
  gb 25546--2010食品安全国家标准食品添加剂  富马酸
  gb 25547--2010食品安全国家标准食品添加剂  脱氢乙酸钠
  gb 25555—2010食品安全国家标准食品添加剂  1一乳酸钙
  gb 25572—2010食品安全国家标准食品添加剂  氢氧化钙
  gb 25575 2010食品安全国家标准食品添加剂  氢氧化钾
  gb 25586--2010  食品安全国家标准  食品添加剂  碳酸氢三钠(倍半碳酸钠)
  gb 25588--2010食品安全国家标准食品添加剂  碳酸钾
  gb 25589--2010食品安全国家标准食品添加剂  碳酸氢钾
  gb 30603—201 4食品安全国家标准食品添加剂  乙酸钠
  gb 30608—2014食品安全国家标准食品添加剂d1一苹果酸钠
 二、抗结剂
  gb 25576—2010食品安全国家标准食品添加剂  二氧化硅
  gb 25578--2010食品安全国家标准食品添加剂  滑石粉
  gb 25581~2010食品安全国家标准食品添加剂  亚铁氰化钾(黄血盐钾)
  cb 25583--2010食品安全国家标准食品添加剂硅铝酸钠
  gb 29225--2012食品安全国家标准食品添加剂  凹凸棒粘土
 三、消泡剂
  gb 25553--2010  食品安全国家标准  食品添加剂  聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯(吐温60)
  gb 25554--一2010食品安全国家标准  食品添加剂  聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯(吐温80)
 四、抗氧化剂
  gb 1900~2010食品安全国家标准食品添加剂  二丁基羟基甲苯(bht)
  gb 1900--2010{食品安全国家标准  食品添加剂  二丁基羟基甲苯(bht)》第1_号修改单
  gb 1916-2008食品添加剂叔丁基一4一羟基茴香醚
  gb 3263 2008食品添加剂  没食子酸丙酯
  gb 8273~2008食品添加剂  d一异抗坏血酸钠
  gb 22558-2008食品添加剂d一异抗坏血酸
  gb 26403--2011食品安全国家标准食品添加剂  特丁基对苯二酚
  gb 28401--2012食品安全国家标准食品添加剂  磷脂
  g13 30615—2014食品安全国家标准食品添加剂竹叶抗氧化物
 五、漂白剂
  gb 1893--2008食品添加剂焦亚硫酸钠
  gb 1894--2005食品添加剂元水亚硫酸钠
  gb 3150一2010食品安全国家标准食品添加剂  硫磺
  gb 25570--2010食品安全国家标准食品添加剂  焦亚硫酸钾
  gb 25590--2010食品安全国家标准食品添加剂  亚硫酸氢钠
 六、膨松剂
  gb 1887——2007食品添加剂碳酸氢钠
  gb 1888--2014食品安全国家标准食品添加剂  碳酸氢铵
  gb 1889--2004食品添加剂磷酸氢钙
  gb 1895—2004食品添加剂硫酸铝钾
  gb 1898--2007食品添加剂碳酸钙
  gb 25591一--2010食品安全国家标准食品添加剂  复合膨松剂

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