食品生产加工过程危害因素分析综合教程
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食品生产加工过程危害因素分析综合教程作者：张欣 开 本：16开 书号ISBN：9787030405357 定价：98.0 出版时间：2014-05-01 出版社：科学出版社 |
参考文献
报告三十五蛋制品生产加工食品安全危害因素调查分析
参考文献
报告三十六果酒生产加工食品安全危害因素调查分析
参考文献
报告三十七河粉生产加工食品安全危害因素调查分析
参考文献
报告三十八黄酒生产加工食品安全危害因素调查分析
参考文献
报告三十九酱腌菜生产加工食品安全危害因素调查分析
参考文献
报告四十蜜饯生产加工食品安全危害因素调查分析
参考文献
报告四十一啤酒生产加工食品安全危害因素调查分析
参考文献
报告四十二葡萄酒生产加工食品安全危害因素调查分析
参考文献
报告四十三其他酒（配制酒）生产加工环节危害因素调查分析
参考文献
报告四十四蔬菜制品（不含酱腌菜）生产加工食品安全危害因素调查分析
参考文献
报告四十五水产加工品生产加工食品安全危害因素调查分析
参考文献
报告四十六水果制品（不含蜜饯）生产加工食品安全危害因素调查分析
参考文献
报告四十七糖生产加工食品安全危害因素调查分析
参考文献
报告四十八婴幼儿配方谷粉生产加工食品安全危害因素调查分析
参考文献
报告四十九月饼生产加工食品安全危害因素调查分析
参考文献
报告五十粽子生产加工食品安全危害因素调查分析
参考文献
后记
工业技术 轻工业、手工业 食品工业
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