27.7 未来趋势：通过对食品加工废水进行厌氧处理生产天然气和氢气
27.8更多的信息和建议
27.9 参考文献
28 海产食品废水处理
28.1 简介
28.2 海产食品废水的特性
28.3 预处理
28.4 生物处理
28.5 物理化学处理
28.6 海产食品废水在陆地上的应用
28.7 未来趋势
28.8更多的信息和建议
28.9 参考文献

第六部分：特殊食品加工行业中水和能源使用的*小量
29 屠宰场水资源和能源的管理
29.1 简介
29.2 屠宰场水资源和能源的应用
29.3 水和能源的节约项目
29.4更多的信息和建议
29.5 参考文献
30 家禽处理中水和能源的管理
30.1 工业中水和能源的使用现状
30.2 水和能源的使用现状：究竟使用了多少水和能源?为什么？
30.3 检测、监控、分析和策略
30.4 在每一个操作单元中减少能源消耗
30.5 废料管理及再生能源
30.6减少每一个操作单元中水资源消耗
30.7 水资源循环再利用
30.8 结论
30.9更多的信息和建议
30.10 参考文献
31谷物加工中水和能源的管理
31.1 简介
31.2 在谷物加工厂中水和能源的使用概况
31.3 面粉的混合、烘焙、干燥和冷却
31.4 玉米湿磨法和淀粉加工
31.5 未来趋势
31.6 更多的信息和建议
31.7 参考文献
32 制糖工业中水和能源的管理
32.1 简介
32.2 以甜菜和甘蔗为原料的糖制品
32.3 糖制品加工中确定节约能源与水资源的几点可能性
32.4 能量和水的*低值及其他优化工艺
32.5 建立能源分配制度以减少能源消耗
32.6建立水资源分配制度以减少水资源消耗
32.7 未来趋势
32.8更多的信息和建议
32.9 参考文献
33 提高糖制品生产能源利用率
33.1 简介
33.2 制糖工业
33.3 能源需求的理由是什么
33.4 热源与电源相结合
33.5 热损失
33.6 加热
33.7 蒸发
33.8 干燥
33.9 界限
33.10 产出/收入比
33.11 未来趋势
33.12更多的信息和建议
33.13 参考文献
34 软饮料工业中水资源消耗*小化
34.1 简介
34.2 在连续化生产工业废水*小化的当代动向
34.3 在非连续化生产工业废水*小化的当代动向
34.4 饮料工业中水资源的应用背景
34.5 案例研究1：关于一体化的案例研究
34.6案例研究2：日本软饮料厂通过漂浮介质过滤和纳滤实现水资源循环再利用
34.7 结论
34.8更多的信息和建议
34.9致谢
34.10 参考文献
35 酿造、制酒和蒸馏：废水处理及利用方案
35.1 简介
35.2 水资源利用：酿造、制酒和蒸馏工业废水的源头和本质
35.3 *广泛应用的处理方法：饲养家畜、排放、需氧或厌氧处理、焚烧
35.4 另一种方法、通过*佳可行技术（bat）重整处理方法：工业现实并可替代的方法
35.5 致谢
35.6 命名法
35.7 参考文献
索引

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