化学工程实验技术与方法 内容简介

　　将物理化学实验技术中的热力学实验、动力学实验、表面性质和胶体化学实验与化工原理中的“三传实验”有机结合，注重结合产业与生活中实际问题组织实验内容，按照化学工程基础知识结构与技能结构构建成《化学工程实验技术与方法》新体系。全书分3篇共14章。目录见附件。

化学工程实验技术与方法 目录

    **篇  化学工程基础知识 **章  绪论 第二章  化学工程实验数据处理与表达 第三章    实验设计与工程问题的研究方法 第四章  化工过程中常见物理量的测定     第二篇  化学工程实验技术与方法 第五章  化学化工热力学实验   **节  量热技术与应用   第二节  基础与综合性实验     实验一 燃烧热的测定     实验二 溶解热的测定     实验三 差热分析     实验四  温度滴定法测定弱酸离解热   第三节  设计与研究性实验     实验五  液体燃料燃烧热的测定及尾气分析     实验六  稀土氨基酸配合物的合成及其热化学研究     实验七  药物稳定性及有效期测定     实验八  滴定量热法测定单底物酶促反应的动力学参数   第四节  化工热力学实验     实验九  套管换热器液——液热交换系数及膜系数的测定     实验十  空气——蒸汽对流给热系数测定 第六章  相平衡实验   **节  平衡实验的意义与应用   第二节  基础与综合性实验     实验十一  液体饱和蒸气压的测定     实验十二  二元液系相图的

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