功能食品

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功能食品

功能食品

作者:金宗濂

开 本:16开

书号ISBN:9787565500244

定价:35.0

出版时间:2010-08-01

出版社:中国农业大学出版社

功能食品 节选

《功能食品》,本书主要内容包括:绪论、功能因子、功能食品资源、缓解疲劳的功能食品、增强免疫力的功能食品等。

功能食品

工业技术 轻工业、手工业 食品工业

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