化工基础 节选

《化工基础》结合中职学生特点，对于化工基础的知识进行了系统的介绍。具体内容包括：流体流动与输送，非均相物系的分离与设备，传热，蒸发，气体吸收，蒸馏，固体干燥，煤气化合成甲醇，日用化学品简介，化工安全知识。附录部分给出了相关物理性质及化学性质的数据。本教材采用任务引领型的教学模式，图文并茂、简单明了，强化学生实践性联系，加强实训。《化工基础》可作为中等职业学校化工专业教材，也可作为相关专业技术人员的参考用书。

化工基础 相关资料

插图：化学工业是以自然资源为原料，以工业规模对原料进行加工处理，通过物理变化和化学变化，使资源成为生产资料和生活资料的加工业。化工生产过程的最明显的特征就是化学变化。为了使化学反应过程得以经济有效地进行，必须创造及维持适宜的条件，对原料进行适当的预处理，以便创造具有一定的压力、温度、组成等适合化学反应的环境条件；反应后的产品必须经过后处理分离、提纯，获得符合质量标准的产品；对未完成反应的原料，还要进行循环利用。这些反应前的预处理和反应后的产品处理以及原料的循环处理，主要发生的是物理变化，进行的是物理操作。因此，化工生产过程是若干个物理处理过程与若干个化学反应过程的组合。古老的化学工业有燃料、漆器、陶瓷、炼丹、酿酒、火药、造纸等。近代化学工业以发展无机化工产品为特征。18世纪末，发展了制酸、制碱工业。19世纪末20世纪初，以石油化工和有机化工为主要特征，逐步实现了化工生产装置的大型化和自动化。化学工业的突飞猛进，新技术不断涌现，高科技迅速发展，在国民经济中发挥着越来越重要的作用。化工基础是一门基础技术课，是学习化工生产过程基本知识和共同性操作规律的综合性课程，它阐明如何运用物理和化学理论，并结合化学工程中的观点和方法来解决化工生产中的实际问题。化工生产过程中，除了化学反应以外，还牵涉物理处理过程，这些物理处理过程称为单元操作。本课程的内容分为化工单元操作、典型的化工工艺、化工安全、日用化学品的相关知识的介绍和分析应用。化工单元操作是化工生产过程中普遍采用的，遵循共同的物理学定律，所用设备相似，具有相同作用的基本操作。本课程介绍典型的单元操作、典型的化学生产工艺以及化工安全技术和常识，它是一门理论性和实践性都很强的课程。本课程介绍的单元操作过程有流体流动与输送、非均相物系的分离、传热、蒸发、蒸馏、吸收、干燥，通过学习掌握或了解其基本原理、计算方法、典型设备及操作注意事项。化工工艺是使原料进行物理变化或化学变化，生产出物质产品。化学工艺过程要求的不仅是单一某台设备的性能优良，更重要的是全系统的性能优良，要求做到低耗、环保、高效、安全、可持续发展。本课程对较为典型的化学工艺过程进行介绍和分析。

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