杭州茶业往事 内容简介

本书以20世纪五六十年代的杭州文献资料及实物、票证的图片等，来演绎图解杭州茶业往事，诠释杭州茶业历史。

杭州茶业往事 目录

一、引子／2二、1951年龙井茶的生产与经营／8三、1951年在龙井茶区组织供销合作社与经营龙井茶／28四、龙井茶的购销、价格与品质／56五、1953年西湖区的互助组售茶证／66六、西湖区茶农的粮油布供应／76七、龙井茶标准样与收购价／92八、杭州茶叶商业／102九、杭州茶叶收购奖售政策／108十、杭州茶油、茶籽收购政策／122十一、茶叶供应政策／128十二、杭州茶叶经营机构／168十三、龙井茶的“特供”／178十四、茶叶业／182十五、杭州茶叶生产／186十六、杭州茶叶加工业／192十七、土特产展览交流会上的茶叶／202十八、茶叶市场管理／206后记 龙井茶喷灌往事／213

杭州茶业往事 节选

《杭州茶业往事》内容简介：杭州茶业历史悠久，拥有世代传承的产品和技艺，具有中华民族特色和鲜明的杭州地方特征。《杭州茶业往事》以20世纪五六十年代的杭州文献资料及实物、票证的图片等，来演绎图解杭州茶业往事，诠释杭州茶业历史。全书资料翔实，内涵丰富，可作为农业院校相关专业的参考书，也可供从事茶叶生产和管理的干部、群众阅读参考。

工业技术 轻工业、手工业 食品工业

在线阅读