精细化工工艺学 节选

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    从发展的观点来看，精细化工是随着时代的发展而发展的。如古代已发明的火药是精细化
工产品，天然药物、涂料、酿造产品也是精细化工产品。一个特定的精细化学品，在一定的历史
阶段显示出其固有特性之后，一是走向衰亡，一是走向大宗化学品。因此，从这一角度可以认
为，精细化工一直是化学工业中的新兴领域之一，精细化工率(精细化工产值占化工总产值的比
例)的高低早已成为衡量一个国家或地区化学工业发达程度和化工科技水平高低的重要标志。
    为适应精细化工发展的需要，我国从20世纪90年代后开始出版、编辑了有关精细化工的书
籍。这些书籍，各具特色，其中包括著者工作的北京联合大学生化学院陆辟疆、李春燕老先生主
编的《精细化工工艺》(化学工业出版社1996年出版)一书，据认为是当时历史条件下涵盖领域
较全的一本书。但书籍中的内容时间相对久远，已不能满足日益发展的现实的需要与教学的需
求；同时，参与上述书籍编写的部分作者及本书的其他作者，经过多年的理论研究与教学实践，
均希望能把自己对精细化工的认识与理解提供给广大读者，与大家共同分享、探讨与交流。
    从编写的角度，我们是为了给学生提供一本有关精细化工工艺的实用教材，而不是相关
理论读本，以达到学以致用、培养应用型人才的功能。因此，在编写过程中，注重精细化工
产品的特点，注重工艺学的本质，注重理论性与实用性相结合，以现有简单的实用性配方、
工艺为基础，着重介绍聚合物加工用助剂、表面活性剂、食品添加剂、胶黏剂、涂料、化妆
品等常见门类精细化工产品的配方设计原则，合成路线或生产工艺过程，应用性能和发展趋
势，以期举一反三，为学生毕业后从事精细化工相关领域的工作提供知识上的保障，同时也
希望能为精细化工相关领域的工作人员提供学习与相互借鉴的依据。为增加学生的知识面，
为不同学校选用方便，本书还对新领域精细化学品(电子化学品、皮革化学品、造纸化学
品、水处理剂、混凝土外加剂等)作了简介。*后要说明的是，针对大多数国内生产企业的
现状，根据企业追求生产效率和经济效益的本质，我们特意编写了“精细化TI_艺过程的完
善与生产安全”一章，希望能够起到抛砖引玉的功效，使技术人员能更深入地考虑技术路线
的科学性、可行性、经济性，使相关从业者从技术的层面，增加质量意识和安全意识。
    全书共10章，由北京联合大学生化学院马榴强主编。全书分别由马榴强编写第1章绪论、
第5章胶黏剂、第9章新领域精细化学品、第10章精细化工工艺过程的完善与生产安全，叶
晓编写第2章高分子加工用助剂，谢飞编写第3章表面活性剂，李若慧编写第4章食品添加
剂，程艳玲编写第6章涂料，何江川编写第7章香精提取工艺、第8章化妆品。全书由马榴
强统稿、谢飞制作了本书的PPT课件，编写了教学大纲、教案、仿真试卷等教学文件。
    在编写过程中，本书得到了北京市教委青年骨干教师专项资金的资助，谨此表示感谢。
    本书可作为高等学校化学工程与工艺专业的本科教材，还可供大专层次的化工工艺类专
业及应用化学类专业教学选用，也可以作为精细化工企业的培训教材。本教材适用于48～
64学时。同时，本书还可以提供给对相关专题感兴趣的科技人员参考，为他们的研究工作
提供一个基础平台。
  编  者
2008年1月

工业技术 化学工业 一般问题

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