<28，相对密度>0.89）原油；
（3）中质（°API和相对密度介于轻质和重质之间）原油。
°APl同密度的关系为
°API=（145.5／S）-131.5式中，S是15.6℃的原油相对密度。
原油主要由碳和氢组成，通常是：碳83％～87％；氢11％～l4％；硫低于5％；氮低于0.4％；氧低于0.5％；金属低于0.5％。
由碳和氢组成的化合物，也称烃。根据烃类化合物的分子结构，可分为下列几类：
（1）烷烃直链或带有分支的饱和链状化合物。
（2）烯烃带有双键的不饱和链状化合物。
（3）环烷烃饱和的环状化合物。
（4）芳香烃带有芳环的化合物。
在原油中，除了碳和氢之外的元素都被称为非碳氢化合物。硫化物主要是噻吩和硫醇等，氮化物主要是存在于重馏分油中的吡啶和吡咯等。氧化物是以苯酚和环烷酸的形式存在。在原油中大约能够检出30种金属，主要是钒、镍和铁。虽然这些元素或化合物含量少，但是对原油的加工过程和石油产品质量影响非常大。由于这些元素或化合物的多数都必须从石油产品中除掉，炼油厂必须建设各种规模的产品精制/处理装置。
如果按化学性质分，原油可以分成三类：石蜡基原油；环烷基原油；中间基原油。
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