临床营养学
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临床营养学作者：胡敏 开 本：32开 书号ISBN：9787122305770 定价：49.0 出版时间：2018-01-01 出版社：化学工业 |
一、外科营养治疗的重要性214
二、术前营养状况改善215
三、术后营养代谢及供给216
四、术后营养治疗218
第十六节烧伤与营养223
一、烧伤后营养代谢223
二、烧伤患者营养需要225
三、烧伤患者营养治疗226
第十七节肿瘤与营养229
一、肿瘤的发病机制229
二、饮食与肿瘤230
三、饮食营养与防治肿瘤232
四、放疗和化疗营养治疗235
附录
附录一各种营养素参考供给量标准236
附录二常用体格测量标准239
附录三人体营养水平生化检验241
附录四营养不足或缺乏的临床检查242
参考文献
医学 临床医学理论 一般理论
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