微生物与免疫学
微生物与免疫学作者:孙春燕 开 本:16开 书号ISBN:9787122312396 定价:39.8 出版时间:2018-04-01 出版社:化学工业 |
微生物与免疫学 本书特色
《微生物与免疫学》是高职高专药学类专业重要的专业必修课程.本教材根据药学类专业培养目标编写,其深度与广度均能很好地契合高职高专层次的教学需求。全书分为微生物基础知识、微生物在药学中的应用、免疫学、实训项目及附录五部分,包括理论知识及实训项目,主要内容涉及细菌等八大类微生物的生物学特性、消毒灭菌方法、微生物遗传变异与菌种保藏技术、药品生产过程中的微生物来源与控制、药物的抗菌试验、药品的无菌检查及微生物限度检查、机体的两大免疫防御机能、超敏反应及免疫学的应用等。实训项目具有代表性、实用性和可操作性,能提高学生的各项基本操作及微生物综合应用技能;目标检测能辅助学生复习巩固学习内容,使学生更好地掌握微生物与免疫学的知识目标和能力目标。本书配有电子课件,可从www.cipedu.com.cn下载使用。本教材适用于高职生物制药技术、药学、药品生产技术、中药等专业使用,也可供相关行业技术人员作为参考用书。
微生物与免疫学 目录
绪论【学习目标】1
一、微生物的概念与特点1
二、微生物的分类与命名3
三、微生物在自然界中的作用4
四、微生物学发展简史6
五、微生物与医药行业的关系11
【本章小结】11
【目标检测】11
**部分微生物基础知识
**章微生物概论
【学习目标】14
**节细菌14
一、细菌的形态与大小14
二、细菌的结构16
三、细菌的繁殖方式与生长规律23
四、细菌的致病性25
第二节真菌29
一、真菌的生物学特性30
二、真菌的繁殖方式32
三、真菌的抵抗力35
四、真菌与人类的疾病36
第三节病毒37
一、病毒的形态结构及化学组成37
二、病毒的增殖40
三、病毒的抵抗力43
四、病毒的致病作用43
第四节其他原核细胞型微生物45
一、放线菌45
二、螺旋体47
三、支原体48
四、衣原体50
五、立克次体51
第五节常见的病原微生物52
一、常见病原性细菌52
二、常见病毒54
三、常见致病性真菌57
【本章小结】58
【目标检测】58
第二章微生物的人工培养与鉴别
【学习目标】62
**节微生物的营养62
一、微生物的化学组成62
二、微生物的营养物质62
三、微生物营养物质的吸收方式64
第二节微生物的人工培养65
一、微生物的培养条件65
二、培养基67
三、微生物的生长现象70
第三节微生物鉴别的一般方法72
一、个体形态结构特征72
二、群体培养特征72
三、染色特性73
四、生化试验74
五、血清学检测77
【本章小结】77
【目标检测】77
第三章消毒与灭菌
【学习目标】80
**节物理方法81
一、热力法81
二、辐射灭菌法83
三、过滤除菌法85
四、微波85
五、超声波消毒法85
六、低温抑菌法86
第二节化学方法86
一、常用消毒剂86
二、影响消毒效果的因素89
三、化学消毒剂在药品生产中的应用90
第三节高压蒸汽灭菌法的灭菌效能验证92
一、试验器材92
二、确定灭菌参数93
三、验证步骤93
四、注意事项94
【本章小结】94
【目标检测】94
第四章微生物的遗传变异与菌种保藏
【学习目标】97
**节微生物遗传变异的物质基础97
一、真核生物的遗传物质97
二、原核生物的遗传物质98
三、非细胞结构微生物的遗传物质98
四、质粒98
第二节微生物的变异现象100
一、形态结构变异100
二、菌落特征变异101
三、毒力变异101
四、耐药性变异101
五、酶活力变异101
第三节基因突变与基因重组101
一、基因突变102
二、基因转移与重组103
第四节菌种保藏与复壮103
一、菌种保藏的意义103
二、菌种保藏的原理及步骤104
三、菌种保藏机构104
四、菌种保藏方法104
五、菌种衰退与复壮107
【本章小结】108
【目标检测】109
第二部分微生物在药学中的应用
第五章药品生产环节的微生物来源与控制
医学 基础医学 一般理论
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