饮膳正要
饮膳正要作者:(元)忽思慧 著,刘光华 校注 开 本:16开 书号ISBN:9787506747707 定价:12.0 出版时间:2011-01-01 出版社:中国医药科技出版社 |
饮膳正要 内容简介
全书共分为三卷,卷一载有三皇圣纪,养生、饮酒避忌,妊娠、乳母食忌及山珍海馐所做的羹、粉、汤、面、粥、饼等聚珍异馔等。卷二记载了诸般汤煎等。卷三是可供食疗的天然食品。
饮膳正要 目录
卷**三皇圣纪
太吴伏羲氏
炎帝神农氏
黄帝轩辕氏
养生避忌
妊娠食忌
乳母食忌
饮酒避忌
聚珍异馔
卷第二
诸般汤煎
……
卷第三
跋
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