专业户健康高效养殖技术丛书专业户健康高效养殖技术丛书:现代养鹅关键技术精解 本书特色

本书在介绍养殖鹅的主要品种和生物学特性的基础上，结合我国养鹅业的生产条件和特点，详细讲解鹅的营养需要与日粮配合、繁育、饲养管理、疾病防治以及养鹅场建设与经营管理等技术，同时介绍生态养鹅新模式、鹅肥肝和鹅羽绒生产等内容，可供广大养鹅专业户和中小型养鹅场学习使用，也可为畜牧兽医工作者特别是养鹅专业技术人员工作提供帮助。

专业户健康高效养殖技术丛书专业户健康高效养殖技术丛书:现代养鹅关键技术精解 内容简介

本书在介绍养殖鹅的主要品种和生物学特性的基础上，结合我国养鹅业的生产条件和特点，详细讲解鹅的营养需要与日粮配合、繁育、饲养管理、疾病防治以及养鹅场建设与经营管理等技术，同时介绍生态养鹅新模式、鹅肥肝和鹅羽绒生产等内容，可供广大养鹅专业户和中小型养鹅场学习使用，也可为畜牧兽医工作者特别是养鹅专业技术人员工作提供帮助。

专业户健康高效养殖技术丛书专业户健康高效养殖技术丛书:现代养鹅关键技术精解 目录

**章绪论1



第二章鹅的生物学特性15

**节鹅的外貌特征15

第二节鹅的消化特征18

第三节鹅的生活习性23

第四节鹅的食性特点25

第五节鹅的繁殖特性26



第三章鹅的常见品种29

**节鹅的起源和分类29

第二节鹅的常见养殖品种31



第四章鹅的营养需要与日粮配方53

**节鹅的营养需要53

第二节鹅的常用饲料59

第三节鹅的饲养标准75

第四节鹅的日粮配合77



第五章鹅的繁殖技术84

**节鹅的选种与选配84

第二节鹅的繁殖技术87

第三节种蛋的孵化技术98

第四节影响鹅繁殖率的因素及提高方式112



第六章鹅的饲养管理118

**节雏鹅的饲养管理118

第二节中鹅的饲养管理128

第三节育肥仔鹅的饲养管理133

第四节后备种鹅的饲养管理137

第五节种鹅的饲养管理141



第七章生态养鹅新模式147

**节林间套种牧草养鹅循环农业模式147

第二节大棚西瓜-牧草-养鹅生态高效模式150

第三节牧草-鹅-鲜食葡萄循环生态养鹅模式的构建与实践154



第八章鹅舍建筑及其设备158

**节鹅舍场地的选择和鹅舍建筑158

第二节鹅场的规划布局164

第三节鹅舍的设备及用具169



第九章鹅肥肝的生产技术172

**节鹅肥肝的生产原理及其营养特点172

第二节生产肥肝的鹅种的选择174

第三节肥肝鹅填饲饲料选择及调制176

第四节肥肝鹅的饲养管理177



第十章鹅羽绒生产和活拔毛技术189

**节羽绒的生长规律与结构分类189

第二节羽绒的采集方法193

第三节羽绒整理及贮存202

第四节羽绒的质量检验与羽毛计价204



第十一章常见鹅病的防治214

**节鹅病的预防214

第二节养殖场具体的综合防治措施226

第三节常见鹅病的防治238



附录272

附录一NY/T 5038—2006无公害食品家禽养殖生产管理规范272

附录二NY 5266—2004无公害食品鹅饲养兽医防疫准则277



参考文献280

农业/林业 畜牧、狩猎、蚕、蜂

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