南方鲟鱼产业化健康养殖与关键技术 本书特色

福建地域养殖鲟鱼具有生长速度快、养殖周期短、鲟鱼性成熟时间短的优势，为鲟鱼产业高值化利用尤其是鱼子酱加工产业的的进一步发展提供了得天独厚的的自然条件，值得在福建山区大力推广鲟鱼养殖。出版本书的主要目的在于集中报道项目组科技人员跟踪和收集到的靠前外有关鲟鱼的文献资料并对福建鲟鱼研究成果及产业现状进行系统综述，通过该书的出版，以求为从事鲟鱼繁育、饲养、科研等多方面工作人员提供参考与借鉴。

南方鲟鱼产业化健康养殖与关键技术 内容简介

福建地域养殖鲟鱼具有生长速度快、养殖周期短、鲟鱼性成熟时间短的优势, 为鲟鱼产业高值化利用尤其是鱼子酱加工产业的的进一步发展提供了得天独厚的的自然条件, 值得在福建山区大力推广鲟鱼养殖。出版本书的主要目的在于集中报道项目组科技人员跟踪和收集到的国内外有关鲟鱼的文献资料并对福建鲟鱼研究成果及产业现状进行系统综述, 通过该书的出版。

南方鲟鱼产业化健康养殖与关键技术 目录

●章鲟鱼的基础生物学
节鲜鱼资源概况
第二节杂交鲟的概况
第三节中国鲜鱼资源
第四节科研经济价值
第二章鲟鱼产业发展现状
节产业发展历程
第二节鲜鱼养殖现状
第三节产业存在问题
第四节产业发展建议
第五节产业变化分析
第三章鲟鱼健康养殖模式
节流水养殖
第二节网箱养殖
第三节生态循环水养殖
第四节池塘养殖
第五节大水面放养
第六节海水健康养殖
第七节渔业养殖标准
……

农业/林业 水产、渔业

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