中国市售水果蔬菜农药残留报告2015-2019(西北卷) 本书特色

《中国市售水果蔬菜农药残留报告》共分8卷：华北卷（北京市、天津市、石家庄市、太原市、呼和浩特市），东北卷（沈阳市、长春市、哈尔滨市），华东卷一（上海市、南京市、杭州市、合肥市），华东卷二（福州市、南昌市、山东蔬菜产区、济南市），华中卷（郑州市、武汉市、长沙市），华南卷（广州市、深圳市、南宁市、海口市、海南蔬菜产区），西南卷（重庆市、成都市、贵阳市、昆明市、拉萨市）和西北卷（西安市、兰州市、西宁市、银川市、乌鲁木齐市）。
　　每卷包括2015～2019年市售20类135种水果蔬菜农药残留侦测报告和膳食暴露风险与预警风险评估报告。分别介绍了市售水果蔬菜样品采集情况，液相色谱-四极杆飞行时间质谱（LC-Q-TOF/MS）和气相色谱-四极杆飞行时间质谱（GC-Q-TOF/MS）农药残留检测结果，农药残留分布情况，农药残留检出水平与**残留限量（MRL）标准对比分析，以及农药残留膳食暴露风险评估与预警风险评估结果。

中国市售水果蔬菜农药残留报告2015-2019(西北卷) 内容简介

本书共分8卷, 每卷包括市售水果蔬菜茶叶农药残留侦测报告和膳食暴露风险与预警风险评估报告。分别介绍了市售水果蔬菜茶叶样品采集情况, 液相色谱-四极杆飞行时间质谱 (LC-Q-TOF/MS) 和气相色谱-四极杆飞行时间质谱 (GC-Q-TOF/MS) 农药残留检测结果, 农药残留分布情况, 农药残留检出水平与*大残留限量标准 (MRL) 对比分析, 以及农药残留膳食暴露风险评估与预警风险评估结果。本册为西北卷。

中国市售水果蔬菜农药残留报告2015-2019(西北卷) 目录

目录西安市第1章 LC-Q-TOF/MS侦测西安市595例市售水果蔬菜样品农药残留报告 31.1 样品种类、数量与来源 31.2 农药残留检出水平与**残留限量标准对比分析 141.3 水果中农药残留分布 281.4 蔬菜中农药残留分布 341.5 初步结论 39第2章 LC-Q-TOF/MS侦测西安市市售水果蔬菜农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 442.1 农药残留风险评估方法 442.2 LC-Q-TOF/MS侦测西安市市售水果蔬菜农药残留膳食暴露风险评估 512.3 LC-Q-TOF/MS侦测西安市市售水果蔬菜农药残留预警风险评估 602.4 LC-Q-TOF/MS侦测西安市市售水果蔬菜农药残留风险评估结论与建议 81第3章 GC-Q-TOF/MS侦测西安市450例市售水果蔬菜样品农药残留报告 843.1 样品种类、数量与来源 843.2 农药残留检出水平与**残留限量标准对比分析 933.3 水果中农药残留分布 1063.4 蔬菜中农药残留分布 1103.5 初步结论 115第4章 GC-Q-TOF/MS侦测西安市市售水果蔬菜农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 1194.1 农药残留风险评估方法 1194.2 GC-Q-TOF/MS侦测西安市市售水果蔬菜农药残留膳食暴露风险评估 1254.3 GC-Q-TOF/MS侦测西安市市售水果蔬菜农药残留预警风险评估 1324.4 GC-Q-TOF/MS侦测西安市市售水果蔬菜农药残留风险评估结论与建议 144兰州市第5章 LC-Q-TOF/MS侦测兰州市227例市售水果蔬菜样品农药残留报告 1515.1 样品种类、数量与来源 1515.2 农药残留检出水平与**残留限量标准对比分析 1605.3 水果中农药残留分布 1705.4 蔬菜中农药残留分布 1755.5 初步结论 179第6章 LC-Q-TOF/MS侦测兰州市市售水果蔬菜农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 1836.1 农药残留风险评估方法 1836.2 LC-Q-TOF/MS侦测兰州市市售水果蔬菜农药残留膳食暴露风险评估 1896.3 LC-Q-TOF/MS侦测兰州市市售水果蔬菜农药残留预警风险评估 1956.4 LC-Q-TOF/MS侦测兰州市市售水果蔬菜农药残留风险评估结论与建议 203第7章 GC-Q-TOF/MS侦测兰州市437例市售水果蔬菜样品农药残留报告 2067.1 样品种类、数量与来源 2067.2 农药残留检出水平与**残留限量标准对比分析 2157.3 水果中农药残留分布 2267.4 蔬菜中农药残留分布 2317.5 初步结论 235第8章 GC-Q-TOF/MS侦测兰州市市售水果蔬菜农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 2408.1 农药残留风险评估方法 2408.2 GC-Q-TOF/MS侦测兰州市市售水果蔬菜农药残留膳食暴露风险评估 2478.3 GC-Q-TOF/MS侦测兰州市市售水果蔬菜农药残留预警风险评估 2568.4 GC-Q-TOF/MS侦测兰州市市售水果蔬菜农药残留风险评估结论与建议 272西宁市第9章 LC-Q-TOF/MS侦测西宁市226例市售水果蔬菜样品农药残留报告 2779.1 样品种类、数量与来源 2779.2 农药残留检出水平与**残留限量标准对比分析 2879.3 水果中农药残留分布 2999.4 蔬菜中农药残留分布 3049.5 初步结论 309第10章 LC-Q-TOF/MS侦测西宁市市售水果蔬菜农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 31410.1 农药残留风险评估方法 31410.2 LC-Q-TOF/MS侦测西宁市市售水果蔬菜农药残留膳食暴露风险评估 32010.3 LC-Q-TOF/MS侦测西宁市市售水果蔬菜农药残留预警风险评估 33010.4 LC-Q-TOF/MS侦测西宁市市售水果蔬菜农药残留风险评估结论与建议 345第11章 GC-Q-TOF/MS侦测西宁市227例市售水果蔬菜样品农药残留报告 34911.1 样品种类、数量与来源 34911.2 农药残留检出水平与**残留限量标准对比分析 35811.3 水果中农药残留分布 36911.4 蔬菜中农药残留分布 37411.5 初步结论 380第12章 GC-Q-TOF/MS侦测西宁市市售水果蔬菜农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 38312.1 农药残留风险评估方法 38312.2 GC-Q-TOF/MS侦测西宁市市售水果蔬菜农药残留膳食暴露风险评估 38912.3 GC-Q-TOF/MS侦测西宁市市售水果蔬菜农药残留预警风险评估 39912.4 GC-Q-TOF/MS侦测西宁市市售水果蔬菜农药残留风险评估结论与建议 415银 川 市第13章 LC-Q-TOF/MS侦测银川市230例市售水果蔬菜样品农药残留报告 42113.1 样品种类、数量与来源 42113.2 农药残留检出水平与**残留限量标准对比分析 43113.3 水果中农药残留分布 44313.4 蔬菜中农药残留分布 44713.5 初步结论 452第14章 LC-Q-TOF/MS侦测银川市市售水果蔬菜农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 45714.1 农药残留风险评估方法 45714.2 LC-Q-TOF/MS 技术侦测银川市市售水果蔬菜农药残留膳食暴露风险 46414.3 LC-Q-TOF/MS 技术侦测银川市市售水果蔬菜农药残留预警风险评估 47414.4 LC-Q-TOF/MS 技术侦测银川市市售水果蔬菜农药残留风险评估结论与建议 489第15章 GC-Q-TOF/MS侦测银川市213例市售水果蔬菜样品农药残留报告 49315.1 样品种类、数量与来源 49315.2 农药残留检出水平与**残留限量标准对比分析 50315.3 水果中农药残留分布 51415.4 蔬菜中农药残留分布 51915.5 初步结论 524第16章 GC-Q-TOF/MS侦测银川市市售水果蔬菜农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 52816.1 农药残留风险评估方法 52816.2 GC-Q-TOF/MS 技术侦测银川市市售水果蔬菜农药残留膳食暴露风险 53416.3 GC-Q-TOF/MS 技术侦测银川市市售水果蔬菜农药残留预警风险评估 54416.4 GC-Q-TOF/MS 技术侦测银川市市售水果蔬菜农药残留风险评估结论与建议 561乌鲁木齐第17章 LC-Q-TOF/MS侦测乌鲁木齐市184例市售水果蔬菜样品农药残留报告 56717.1 样品种类、数量与来源 56717.2 农药残留检出水平与**残留限量标准对比分析 57617.3 水果中农药残留分布 58517.4 蔬菜中农药残留分布 59017.5 初步结论 595第18章 LC-Q-TOF/MS侦测乌鲁木齐市市售水果蔬菜农药残留膳食暴露风险与预警风险　评估 59818.1 农药残留风险评估方法 59818.2 LC-Q-TOF/MS侦测乌鲁木齐市市售水果蔬菜农药残留膳食暴露风险 60418.3 LC-Q-TOF/MS侦测乌鲁木齐市市售水果蔬菜农药残留预警风险评估 61018.4 LC-Q-TOF/MS侦测乌鲁木齐市市售水果蔬菜农药残留风险评估结论与建议 617第19章 GC-Q-TOF/MS侦测乌鲁木齐市184例市售水果蔬菜样品农药残留报告 62019.1 样品种类、数量与来源 62019.2 农药残留检出水平与**残留限量标准对比分析 62819.3 水果中农药残留分布 63619.4 蔬菜中农药残留分布 64019.5 初步结论 645第20章 GC-Q-TOF/MS侦测乌鲁木齐市市售水果蔬菜农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 64820.1 农药残留风险评估方法 64820.2 GC-Q-TOF/MS侦测乌鲁木齐市市售水果蔬菜农药残留膳食暴露风险 65420.3 GC-Q-TOF/MS侦测乌鲁木齐市市售水果蔬菜农药残留预警风险评估 66020.4 GC-Q-TOF/MS侦测乌鲁木齐市市售水果蔬菜农药残留风险评估结论与建议 667参考文献 671

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