食品色谱和质谱分析手册

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食品色谱和质谱分析手册

食品色谱和质谱分析手册

作者:汪辉,陈波主编

开 本:26cm

书号ISBN:9787122353221

定价:98.0

出版时间:2020-01-01

出版社:化学工业出版社



106.孔雀石绿和结晶紫/219

107.邻苯二甲酸酯类化合物的总离子流图(非法添加物)/219

108.那非类化合物/220

109.罂粟成分/220

参考文献/220



其他

1.白藜芦醇/223

2.斑蝥黄/223

3.苯并[α]芘/224

4.β-苯乙醇/224

5.草酸/225

6.N-二甲基亚硝胺/225

7.庚二酸二乙酯/226

8.D-果糖/226

9.2-甲基咪唑/227

10.4-甲基咪唑/227

11.3-氯-1,2-丙二醇/228

12.马尿酸/228

13.D( )-麦芽糖一水合物/228

14.棉酚/229

15.D( )-葡萄糖/229

16.10-羟基-2-癸烯酸/230

17.5-羟甲基糠醛/230

18.壬二酸二乙酯/231

19.D( )-乳糖一水合物/231

20.三甲胺/232

21.双酚A/232

22.双酚C/233

23.双酚S/233

24.辛二酸二乙酯/234

25.D( )-蔗糖/234

26.组胺/235

27.糖类物质/235

28.多环芳烃/235

29.N-亚硝胺类化合物/236

参考文献/236 食品色谱和质谱分析手册

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