无公害蔬菜高效栽培与病虫害绿色防控 本书特色

本书主要介绍无公害蔬菜基础知识、叶菜类无公害蔬菜高效栽培技术、茄果类无公害蔬菜高效栽培技术、瓜类无公害蔬菜高效栽培技术、豆类无公害蔬菜高效栽培技术、葱蒜类无公害蔬菜高效栽培技术、根茎类无公害蔬菜高效栽培技术、食用菌类无公害蔬菜高效栽培技术、无公害蔬菜病虫害诊治及绿色防控技术等，该书适合作为农民培训教材，也适合作为基层技术人员和农户种植蔬菜的参考书。

无公害蔬菜高效栽培与病虫害绿色防控 目录

**章认知无公害蔬菜
**节无公害蔬菜基础知识
一、无公害农产品及无公害蔬菜
二、无公害蔬菜标准
第二节无公害蔬菜基地
一、建立无公害蔬菜基地
二、无公害农产品认证暂停，推进合格证制度
第二章叶菜类无公害蔬菜高效栽培技术
**节花椰菜(菜花)
一、选用优良品种
二、栽培季节与茬口安排
三、育苗
四、整地施肥
五、定植
六、肥水管理
第二节西蓝花(绿菜花)
一、品种选择
二、分期播种
三、培育壮苗
四、整地和定植
五、田间管理
第三节大白菜
一、品种选择
二、栽培季节
三、茬口安排
四、整地施基肥
五、合理密植
六、播种、育苗
七、定植
第四节莴苣
一、品种选择
二、栽培季节
三、栽培技术
第五节芹菜
一、形态特征
二、对环境条件的要求
三、栽培技术
第六节菠菜
一、栽培季节
二、整地施肥
三、播种
四、田间管理
第七节生菜
一、育苗
二、定植
第三章茄果类无公害蔬菜高效栽培技术
**节番茄
一、番茄春茬栽培
二、番茄夏茬栽培
第二节茄子
一、茄子春茬栽培
二、茄子夏秋茬栽培
第三节青(辣)椒
一、栽培季节与茬口安排
二、辣(甜)椒春茬栽培
三、辣(甜)椒越夏茬栽培
第四章瓜类无公害蔬菜高效栽培技术
**节黄瓜
一、温室选址
二、育苗方式
三、品种选择
四、种子处理
五、育苗床准备
六、适期播种
七、定植
第二节冬瓜
一、栽培方式
二、栽培季节
三、育苗
四、播种育苗
五、田间管理
第三节苦瓜
一、育苗
二、播种期
三、定植
四、田间管理
第四节西葫芦
一、品种选择与种子处理
二、培育壮苗
三、整地定植
四、田间管理
第五节南瓜
一、品种选择
二、田块选择
三、播种
四、苗期管理
五、定植
六、田间管理
第六节丝瓜
一、品种选择
二、育苗
三、播种期
四、定植
第七节甜瓜
一、栽培季节
二、品种选择
三、育苗
四、播种及苗期管理
五、定植
六、定植时间
七、定植方法及密度
八、肥水管理
第五章豆类无公害蔬菜高效栽培技术
**节荷兰豆
一、选择并整理土地
二、播种
三、浇水与排水
四、施肥
第二节菜豆
一、产地选择
二、品种选择
三、栽培季节与茬口安排
四、种子处理
五、整地施肥
六、直播或移栽
七、田间管理
第三节豇豆
一、栽培季节与茬口安排
二、品种选择
三、整地施肥
四、直播或移栽
五、田间管理
第四节豌豆
一、生产地一般性要求
二、品种选择与处理
三、整地施肥
四、播种
五、实施轮作
第五节毛豆
一、品种选择
二、播种前准备
三、播种
四、田间管理
第六节荷兰豆
一、品种选择
二、栽培季节和方式
三、栽培技术
第六章葱蒜类无公害蔬菜高效栽培技术
**节韭菜
一、栽培季节与繁殖方式
二、直播或育苗
三、定植
四、定植当年的管理
五、第二年及以后的管理
六、培土
第二节大葱
一、茬口安排
二、播种育苗
三、整地作畦，合理密植
四、田间管理
第三节洋葱
一、栽培季节
二、品种选择
三、播种育苗
四、定植
五、定植后管理
第四节大蒜
一、土壤选择和茬口安排
二、品种选择及种子处理
三、整地及施基肥
四、播种
第七章根茎类无公害蔬菜高效栽培技术
**节萝卜
一、秋季栽培技术
二、夏秋栽培技术(夏秋萝卜)
三、春季栽培技术(春萝卜)
第二节胡萝卜
一、栽培季节与茬口安排
二、秋胡萝卜栽培技术
三、春胡萝卜栽培技术
第三节马铃薯
一、整地施肥
二、品种选择
三、种薯处理
四、播种
五、田间管理
第八章食用菌类无公害蔬菜高效栽培技术
**节平菇
一、平菇生料
二、平菇熟料
第二节香菇
一、栽培季节
二、培养料配方
三、栽培袋制作
四、栽培管理
第三节鸡腿菇
一、栽培场所
二、栽培季节确定和菌种制备
第四节黑木耳
一、培养料配方

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