小龙虾稻田高效养殖技术-第二版 本书特色

《小龙虾稻田高效养殖技术》（第二版）由湖北生物科技职业学院水产专家和多位企业一线技术人员精心编写而成，内容涵盖小龙虾的养殖价值和生物学特性、人工繁殖、苗种培育、稻田养殖工程建设、稻田综合养殖技术、营养与饲料、暂养与运输以及病害防治等。通过对各种小龙虾稻田养殖模式的介绍和成功经验分享，全面展示了小龙虾稻田高效养殖的无穷魅力和广阔前景。

本书构思新颖，图文并茂，文字简练，通俗易懂，可操作性强，集科学性、实用性、先进性和趣味性于一体，是一本不可多得的农业大众科技读物。本书配有数字资源，可扫描二维码学习观看。本书可供广大小龙虾养殖户学习借鉴，可作为新型农民创业技能培训教材，也可供基层水产技术人员、水产专业师生及水产动物爱好者阅读参考。

小龙虾稻田高效养殖技术-第二版 内容简介

1.四色印刷，图文并茂； 2.动作操作有视频，便于直观学习

小龙虾稻田高效养殖技术-第二版 目录

概述　 / 001

**节　小龙虾的来源 001

第二节　小龙虾的价值 003

一、食用价值 003

二、药用价值 003

三、工业价值 004

第三节　小龙虾的产业现状与前景 005

一、产业规模 005

二、产业布局 006

三、消费走向 007

四、品牌与文化建设 009

五、产业前景 010



**章　小龙虾的生物学特性 / 013

**节　小龙虾的形态特征 013

一、外部形态 013

二、内部结构 015

第二节　小龙虾的生活习性 018

一、广栖性 019

二、穴居性 019

三、迁徙性 020

四、格斗性 021

五、避光性 021

第三节　小龙虾的食性 022

一、杂食性 022

二、摄食行为 024

第四节　小龙虾生长与蜕壳 026

一、生长周期 026

二、影响蜕壳的因素 027

三、寿命与生命周期 028

第五节　小龙虾的繁殖习性 029

一、自然环境中的性别比 029

二、产卵类型与产卵量 030

三、交配方式 031

四、产卵与孵化 033



第二章　小龙虾的人工繁殖 / 035

**节　小龙虾的雌、雄鉴别和性腺发育 035

一、雌、雄鉴别 035

二、性腺发育 037

第二节　人工增殖 046

一、人工增殖的特点 046

二、亲虾的选择 047

三、亲虾的投放 047

四、适时捕捞雌雄亲虾 047

第三节　土池人工繁殖 048

一、修建繁殖池 048

二、投放亲虾 049

三、自然产卵孵化 049

第四节　人工诱导繁殖 050

一、亲虾的培育 052

二、亲虾产卵 054

三、抱卵虾的人工孵化 056



第三章　小龙虾苗种培育 / 061

**节　水泥池培育苗种 061

一、水泥池条件 061

二、投放虾苗 064

三、日常管理 065

四、幼虾捕捞 066

第二节　土池培育苗种 067

一、土池条件 067

二、幼虾放养 068

三、日常管理 069

四、虾苗收集 071

第三节　稻田培育苗种 071

一、稻田准备 072

二、幼虾投放 073

三、幼虾培育阶段的饲养管理 073

第四节　小龙虾种质鉴别 074

一、影响苗种质量的因素 074

二、虾苗质量鉴别方法 075

第五节　提高虾苗成活率 076

一、影响苗种成活率的因素 076

二、提高苗种成活率的措施 077



第四章　虾稻连作 / 078

**节　稻田养虾与种养模式 079

一、种养模式种类 079

二、种养模式发展过程 080

第二节　稻田工程 081

一、稻田选择 081

二、稻田工程建设 081

第三节　放养前的准备 084

一、清沟消毒 084

二、施足基肥 084

三、移栽水生植物 084

第四节　虾种投放 085

一、放种虾模式 085

二、放幼虾模式 086

第五节　田间管理 088

一、晒田 088

二、稻田施肥 088

三、水稻施药 089

四、防逃、防敌害 090

五、收获与效益 091

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