板栗-中国果树科学与实践 内容简介

　　《中国果树科学与实践 板栗》以板栗产业技术为主线，针对我国产业发展中存在的重要技术问题，梳理、确定了若干主题，按照“总结过去、分析现状、着眼未来”的基本思路，以应用性研究层面的重要成果和生产实践经验为主要论述内容，在对技术发展演变过程回顾总结的基础上，着重对近年来的技术成就和经验教训进行归纳总结，提出未来技术发展趋势。

板栗-中国果树科学与实践 目录

**章 栗属植物
**节 栗属植物的起源与分布
第二节 栗属植物的利用
一、栗属植物的栽培价值
二、栗属植物商业化栽培利用的现状
三、为挽救美洲栗的抗栗疫病育种研究

第二章 中国板栗产业发展
**节 中国栗属植物的分布与利用
一、中国栗属植物的分布
二、中国栗属植物资源的保护与利用
第二节 中国板栗栽培的历史与发展
一、板栗的栽培历史
二、新中国成立后我国板栗产业的发展
三、我国板栗的主要研究进展
第三节 我国板栗发展的成就与挑战
一、板栗发展成就
二、板栗产业面临的机遇与挑战
第四节 日本栗在我国的发展
一、日本栗概述
二、日本栗在我国的发展
三、鲁南苏北地区日本栗的产业调查
四、引种日本栗应注意的几个问题

第三章 板栗区域生产布局与发展战略
**节 板栗生产区域布局
一、华北生态栽培区
二、长江中下游生态栽培区
三、西北生态栽培区
四、西南生态栽培区
五、东南生态栽培区
六、东北生态栽培区
第二节 板栗区域发展战略
一、中国板栗产业现状
二、中国板栗产业存在的问题
三、中国板栗的发展趋势

第四章 板栗栽培品种
**节 板栗栽培品种居群划分
第二节 主要栽培品种
一、华北产区栽培品种
二、长江中下游产区栽培品种
三、西北产区栽培品种
四、东南产区栽培品种
五、西南产区栽培品种
六、东北产区栽培品种
第三节 近年来选育推广的新品种

第五章 板栗苗木产业与优质苗木繁育
**节 板栗苗木产业发展
一、板栗苗木生产现状
二、板栗苗木生产中存在的主要问题
三、板栗苗木产业发展策略
第二节 板栗砧木苗培育
一、栗种选择
二、种子贮藏
三、播种
四、苗期管理
第三节 板栗嫁接管理技术
一、接穗的采集与贮藏
二、苗木嫁接技术
三、影响嫁接成活的因素
四、嫁接后管理
第四节 优质壮苗培育技术
一、优质壮苗的培育标准
二、起苗出圃
三、苗木分级
四、苗木检疫与消毒
五、包装和贮运
六、假植

第六章 板栗优质高效栽培
**节 我国板栗栽培技术发展现状与趋势
一、板栗栽培技术的发展
二、板栗栽培的发展趋势
第二节 板栗建园
一、板栗生长要求的自然条件
二、山地建园
三、利用自然资源嫁接建园
四、板栗栽植
第三节 整形修剪
一、传统的板栗树修剪
二、现代的板栗树修剪
三、板栗幼树培育技术
四、整形
五、密植栗园的控冠修剪
第四节 土肥水综合管理
一、土壤管理
二、施肥
三、水分管理

第七章 板栗园管理机械装备与应用
**节 板栗园管理机械应用现状和发展趋势
一、我国板栗园的基本情况及生产特点
二、我国板栗园管理机械发展概况
三、我国板栗园管理机械发展趋势
第二节 部分适于板栗园管理作业的机械
一、植保机械
二、开沟施肥机械
三、耕作除草机械
四、灌溉机械

第八章 板栗病虫灾害综合防控
**节 板栗病虫的种类分布与发生趋势
一、板栗病虫的种类与分布
二、板栗病虫害的发生趋势
第二节 板栗主要病虫的发生特点与防治措施
一、板栗的主要病害及其防控
二、板栗的主要害虫及其防控
第三节 板栗园安全防控与天敌利用
一、板栗病虫防治中存在的问题
二、未来板栗病虫害防治的方向

第九章 板栗采后增值技术
**节 我国板栗采后现状与发展对策
一、板栗贮藏现状
二、板栗加工现状
三、板栗采后产业发展对策
第二节 板栗采收与贮藏技术
一、板栗采收
二、板栗的保鲜贮藏
第三节 板栗的加工产品
一、板栗食品的加工
二、板栗的功能保健食品

第十章 板栗林下经济与休闲农业
**节 板栗林下经济
一、板栗林下经济的概念
二、板栗林下经济的主要效应
三、板栗林下经济的发展原则
四、板栗林下经济的主要模式
五、栗蘑栽培技术及效益分析
第二节 板栗文化与休闲产业开发
一、板栗食文化
二、板栗手工艺品
三、板栗观赏及休闲产业
索引

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