新编鸭鹅饲料配方600例-(第二版) 本书特色

本书从实际、实用、实效出发,介绍鸭、鹅的优良品种及其营养需要，饲料配置的基本要领，肉鸭、蛋鸭以及鹅的饲养管理技术及配方实例，列举配方达600余例，科学性与实用性兼备，技术先进，可操作性强，对指导发展鸭鹅养殖业、帮助从业人员致富有较大的促进作用。本书适用于畜禽养殖场饲料配方技术人员、饲料企业技术人员及专业养殖户阅读参考。

新编鸭鹅饲料配方600例-(第二版) 内容简介

本书不仅介绍了如何配制饲料配方的技术，更重要的是为读者提供了现成的600多个成熟的羊饲料配方，使读者不仅学会了配方技术，而且可以直接使用这些饲料配方，非常方便和实用。

新编鸭鹅饲料配方600例-(第二版) 目录

**章鸭、鹅品种1

**节鸭的品种1

一、国内鸭品种1

二、国外鸭品种1

三、鸭的品种类型1

第二节鹅的品种2

一、国内鹅品种3

二、国外鹅品种3

三、鹅的品种类型4

第二章鸭、鹅营养需要与饲养标准6

**节鸭、鹅营养需要特点6

一、能量6

二、蛋白质8

三、矿物质11

四、维生素17

五、水26

第二节鸭的饲养标准27

第三节鹅的饲养标准35

第三章鸭、鹅常用饲料43

一、能量饲料43

二、蛋白质饲料46

三、青绿饲料49

四、矿物质饲料53

五、维生素饲料56

六、饲料添加剂57

第四章鸭、鹅饲料配方设计与配方实例64

**节饲料产品的种类及使用64

一、饲料产品的种类64

二、饲料的使用66

第二节饲料配制技术69

一、饲料配制原则69

二、配合日粮时须掌握的参数70

三、鸭、鹅饲料配方特点71

四、鸭、鹅饲料配制技术71

第三节鸭、鹅饲料配方实例86

一、肉鸭饲料配方实例86

二、蛋鸭饲料配方实例124

三、鹅饲料配方实例148

第五章鸭、鹅饲料调制加工169

**节青绿饲料与牧草的调制加工169

一、切碎169

二、青贮169

三、干燥170

第二节配合饲料的配制加工171

一、原料接收及清理工序设备171

二、粉碎工序设备172

三、配料工序设备172

四、混合工序设备172

五、饲料制粒成型工序设备172

六、喷涂工序设备173

七、包装工序及仓储设备173

第六章鸭、鹅的生物学特性及饲养管理技术174

**节鸭的生物学特性和消化系统174

一、鸭的生物学特性174

二、鸭的消化系统175

第二节鹅的生物学特性和消化系统177

一、鹅的生物学特性177

二、鹅的消化系统179

第三节蛋鸭饲养管理技术181

一、雏鸭的培育181

二、育成期青年鸭的饲养管理技术187

三、产蛋鸭和种鸭的饲养管理技术191

第四节肉鸭饲养管理技术199

一、快速生长型肉用种鸭的饲养管理199

二、快速生长型肉用仔鸭的生产207

第五节鹅的饲养管理技术218

一、雏鹅及仔鹅的饲养管理技术218

二、后备种鹅的饲养管理技术226

三、种鹅的饲养管理技术229

四、商品肉鹅的饲养管理技术242

参考文献247

新编鸭鹅饲料配方600例-(第二版) 作者简介

彭祥伟，重庆市畜牧科学院，研究员，1983年7月毕业于原四川畜牧兽医学院（今西南大学荣昌校区）畜牧专业。1990年7月—2004年8月在重庆市畜牧兽医科学研究所从事家禽育种（鹅与肉鸭）与科技推广工作，2004年9月--目前在重庆市畜牧科学院草地畜牧业研究所从事养鹅与草食家畜科研推广工作。1990—2006以来先后主持和主研《中国白鹅品种选育》、《四川白鹅新品系及配套系选育》、《引进优良鹅种的综合开发利用研究》、《国内外主要大型肉鸭生产性能比较及饲养管理技术开发》等部省级项目和企业委托项目近20项，先后获得科技进步二等奖1项、三等奖3项及其他奖励共计11项，发表论文18篇。2008年至今任国家水禽产业技术体系岗位专家。

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