一本书读懂安全养蛋鸡 本书特色

本书是“一本书读懂安全养殖系列”中的一册。本书系统介绍了蛋鸡安全养殖的环境保障、蛋鸡品种的选择与安全引种利用、蛋鸡日粮的安全配制与使用、蛋鸡安全饲养管理技术以及环境安全控制(鸡场消毒、免疫、防疫等)和常见病防控等方面的知识和技术。全书内容丰富、语言通俗,所述技术先进、实用性强,可供蛋鸡生产的技术人员、管理人员和科研人员参考使用。

一本书读懂安全养蛋鸡 内容简介

《一本书读懂安全蛋鸡 》一书从我国蛋鸡生产的实际出发，按照国家对农产品安全生产的要求，对安全养殖蛋鸡的各项技术措施进行了详细阐述，主要内容包括蛋鸡的安全养殖环境保障、蛋鸡品种的选择与安全引种利用、蛋鸡日粮安全配制与使用、蛋鸡安全饲养管理技术、蛋鸡场消毒技术、鸡场免疫技术、鸡场防疫管理与药物预防、蛋鸡常见病的安全防制等。此书可供蛋鸡养殖从业人员、养鸡户及相关院校师生阅读参考，旨在为鸡蛋安全生产提供技术保障，实为现代规模养蛋鸡**工具书。《一本书读懂安全养蛋鸡》一书主编多年从事养殖技术指导，兽医临床经验丰富，长期服务养殖一线。

一本书读懂安全养蛋鸡 目录

**章 蛋鸡安全养殖的环境保障

**节 蛋鸡安全养殖环境的选择和布局 1

一、蛋鸡安全养殖环境的选择 1

二、场区规划及场内布局 6

三、鸡场基础设施建设原则 10

第二节 蛋鸡场常用设备 11

一、蛋鸡场育雏期的常用设备 11

二、蛋鸡场常用的通风、降温设备 12

三、蛋鸡场常用的清粪设备 13

四、主要饲养和饲料生产设备 14

第三节 蛋鸡场环境与隔离卫生控制 16

一、环境对蛋鸡的影响 16

二、蛋鸡场环境控制措施 21

三、科学合理的隔离区划 27

四、遵照安全理念制定的卫生隔离制度 28

五、依据安全理念制定的日常工作细则 29

第四节 鸡场污物的无害化处理 29

一、鸡场废弃物与环境污染 29

二、鸡粪的无害化处理 30

三、其他废弃物的无害化处理 31

第五节 蛋鸡场的杀虫和灭鼠 33

一、杀虫 33

二、灭鼠 34

三、控制鸟类 35

第二章 蛋鸡品种的选择与安全引种利用

**节 我国常见蛋鸡品种 36

一、褐壳蛋鸡 37

二、白壳蛋鸡 39

三、粉壳蛋鸡 41

四、绿壳蛋鸡 41

第二节 选择和安全引进蛋鸡品种注意事项 41

一、根据市场需求选择 42

二、根据当地的气候条件选择 42

三、根据自己的养殖水平确定 42

第三节 种鸡的饲养方式与配种 43

一、种鸡的饲养方式 43

二、配种年龄及合理的公母配比 44

第四节 种鸡生长关键期的安全饲养 45

一、了解以前的饲养及发育情况 46

二、后备鸡在18周龄前后需转群 46

三、体重控制 46

四、饲料的调整 46

五、光照管理 47

第五节 种鸡的人工授精技术 47

一、加强种公鸡的饲养管理 48

二、做好输精器械的卫生与保养 52

三、人工授精技术的精细操作 52

第六节 种鸡场疫病监测净化 54

一、监测与净化的主要疾病 54

二、监测净化疫病病种 54

第七节 种蛋的孵化 58

一、种蛋选择 58

二、种蛋保存 60

三、种蛋运输 62

四、种蛋消毒 62

五、孵化条件 63

六、孵化程序 66

七、关注三个关键时期 68

八、孵化率的影响因素 70

第三章 蛋鸡日粮的安全配制与使用

**节 蛋鸡常用饲料的营养特点与安全配比 72

一、能量饲料 72

二、蛋白饲料 76

三、矿物质饲料 79

四、青绿饲料 81

五、维生素饲料 82

六、添加剂饲料 83

第二节 蛋鸡的饲养标准与不同阶段需求 85

一、蛋鸡的饲养标准 85

二、蛋鸡不同阶段对营养的需求 87

三、蛋鸡饲料配方实例 95

第三节 蛋鸡饲料的选择与使用 99

一、蛋鸡浓缩饲料 100

二、蛋鸡预混料 101

三、蛋鸡全价料 101

第四节 养殖户自配蛋鸡饲料注意事项 102

一、日粮配合的概念 102

二、饲料配方设计的一般原则 102

三、饲料配方设计步骤 103

第五节 鸡场饲料的安全管理控制 108

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农业/林业 畜牧、狩猎、蚕、蜂

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