一、土鸡场的选址145

二、土鸡场的建设146

第二节舍内饲养的土鸡场建设147

一、场地选择147

二、规划布局147

三、主要建筑物的设计150

第三节放养土鸡场的厂址选择和鸡舍建设152

一、放养场的厂址选择152

二、放养鸡舍的建设153

第四节常用的设备用具154

一、供温设备154

二、通风设备159

三、照明设备162

四、笼具163

五、喂料设备165

六、饮水设备166

七、清粪设备167

八、清洗消毒设施170

九、其他用具170

第五节鸡场环境管理171

一、鸡场的管理措施171

二、鸡场的绿化171

三、水源的卫生防护173

四、鸡场的消毒175

五、灭鼠与杀虫177

六、废弃物处理178

第六章种用土鸡的饲养管理技术187

**节育雏期土鸡的饲养管理技术187

一、种用土鸡饲养阶段的划分187

二、雏土鸡的生理特点188

三、育雏的方式190

四、育雏季节的选择194

五、育雏的准备195

六、育雏的条件197

七、雏鸡的选择和运输199

八、雏鸡的饲养管理201

九、育雏早期鸡致死原因分析205

第二节育成期土鸡的饲养管理技术207

一、育成期土鸡的培育目标207

二、育成期土鸡的生理特点207

三、育成期土鸡的饲养方式208

四、育成期土鸡的饲养管理208

第三节产蛋期土鸡的饲养管理技术211

一、土鸡产蛋规律211

二、产蛋期土鸡的饲养方式212

三、土鸡产蛋期的饲养管理要点213

四、种土鸡的四季管理要点222

第七章商品土鸡的饲养管理技术224

**节商品土鸡的饲养管理原则224

一、公鸡、母鸡分群饲养224

二、自由采食225

三、全进全出225

第二节商品土鸡的饲养方式226

一、圈养226

二、舍内笼养228

三、放牧饲养229

第三节商品土鸡的饲养管理230

一、商品土鸡的饲养管理要点230

二、圈养土鸡技术231

三、果园散养土鸡技术233

四、林地散养土鸡技术235

五、滩区放养土鸡238

第四节商品土鸡的季节性管理238

一、炎热季节的饲养管理238

二、梅雨季节的饲养管理239

三、寒冷季节的饲养管理240

第八章肉蛋兼用型土鸡的品种选择和饲养管理技术241

**节肉蛋兼用型土鸡的品种选择241

一、当地的气候条件241

二、当地的消费习惯241

三、当地的消费水平242

四、雏鸡供应厂家242

第二节育雏季节的选择242

第三节肉蛋兼用型土鸡的饲养管理243

一、育雏期的饲养管理 244

二、育成期的饲养管理 246

三、产蛋期的饲养管理 248

四、育肥期的饲养管理 249

第九章土鸡的疾病防治技术251

**节严格执行卫生防疫制度251

一、科学的饲养管理251

二、健全卫生防疫制度253

三、消毒255

四、科学的免疫预防257

五、药物防治259

第二节鸡疫病诊断的一般方法265

一、依据流行特点判断265

二、依据临床症状判断266

三、依据病理变化判断270

四、实验室诊断273

第三节土鸡的常见疾病介绍273

一、营养代谢病273

二、传染病277

三、寄生虫病291

四、中毒病及其他298

参考文献306

土鸡科学养殖技术 作者简介

刘玉梅，博士，副教授，硕士生导师，多年来一直从事动物生理学的教学与科研工作，主持和参与国家自然科学基金项目多项，国内外重要学术期刊发表学术研究论文十余篇。刘玉梅博士对蛋鸡和肉鸡的生理机能非常熟悉，擅长于鸡的繁育、饲养管理和疾病预防。吕琼霞，博士，副教授，主持国家自然科学基金项目“慢性热应激对鸡免疫抑制机理的研究”和多项河南省科普项目，擅长于鸡的饲养与管理及疾病的防治。近年来刘玉梅博士和吕琼霞博士对土鸡养殖有较深入的研究与探索，经常利用专业知识和养殖经验指导农户合理饲养土鸡，为促进当地土鸡养殖业的迅速发展做出了贡献。

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