中美蔬菜市场分析研究 本书特色

对美国市场和中国市场而言，“文化适应”和制度距离对消费行为的影响都十分显著，高“文化适应”程度促进了东道国产品的消费，而制度距离加剧了“文化适应”的难度，因此，减少“文化适应”过程中的障碍，提升消费者的“文化适应”程度，是提高国内市场消费需求的关键。由于中美两国的市场环境和文化传统不同，居民的消费行为表现出不同的文化特点。就美国市场而言，其文化的全球影响力使得主流文化对消费行为的引领作用明显，促进了主流产品消费需求的提升。此外，由于移民文化的历史较长，出现了一定程度的文化隔离现象，导致随着时间推移，“文化适应”的影响力并不明显。在美国经验的基础上，发挥我国在文化融合和民族团结上的优势，以文化的影响力促进消费意愿的提升。因此本文提出以下建议：一，提高产品的整体竞争力，包括提升产品质量、改善食品安全、加强包装和品牌宣传、突出产品的文化内涵；二，为外籍消费者创建团结稳定的内部生活环境和便利舒适的外部公共服务环境；三，打造中国包容、亲和、创新的文化软实力，以文化引领消费。

中美蔬菜市场分析研究 内容简介

对美国市场和中国市场而言, “文化适应”和制度距离对消费行为的影响都十分显著, 高“文化适应”程度促进了东道国产品的消费, 而制度距离加剧了“文化适应”的难度, 因此, 减少“文化适应”过程中的障碍, 提升消费者的“文化适应”程度, 是提高国内市场消费需求的关键。内容包括: 导论 ; 文献综述 ; 中美居民的消费现状 ; 居民消费行为研究的理论机制等。

中美蔬菜市场分析研究 作者简介

张晶，2014年获中国人民大学管理学博士学位，同年进入中国农业科学院农业信息研究所工作，任助理研究员。主要研究方向农业经济理论与政策、农产品价格等。在《中国人口、资源与环境》、《改革》等期刊发表论文10余篇。

农业/林业 农业工程

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