食品中抗菌药物残留的化学分析

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食品中抗菌药物残留的化学分析

食品中抗菌药物残留的化学分析

作者:(加)Jian Wang, (加)Jam

开 本:29cm

书号ISBN:9787109210530

定价:128.0

出版时间:2017-06-01

出版社:中国农业出版社

食品中抗菌药物残留的化学分析 目录

致谢 前言 1抗菌药物的分类及性质 1.1引言 1.1.1命名 1.1.2化学结构 1.1.3分子式 1.1.4 组分 1.1.5 pK。 1.1.6紫外特征 1.1.7溶解性 1.1.8稳定性 1.2抗菌药物的分类和性质 1.2.1 术语 1.2.2 基本概念 1.2.3 药物代谢动力学 1.2.4 药物效应动力学 1.2.4.1抗菌谱 1.2.4.2杀菌和抑菌活性 1.2.4.3杀菌作用类型 1.2.4.4*低抑茵浓度和*小杀菌浓度. 1.2.4.5作用机理 1.2.5抗菌药物的联合使用 1.2.6临床毒性 1.2.7 剂型 1.2.8从业人员的健康与安全 1.2.9环境问题 …… 食品中抗菌药物残留的化学分析

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