现代马铃薯高效生产实用技术 本书特色

本书介绍了马铃薯的起源及在我国的传播，马铃薯的营养保健作用，我国马铃薯栽培现状，我国马铃薯产业发生的变化、存在的问题、高效发展对策，马铃薯的生物学特性，种质资源，马铃薯高效生产的关键技术分析，有害生物控制，产地经验等相关内容。本书适合广大农民、农场主、农业院校师生、农村基层技术推广人员参考使用。

现代马铃薯高效生产实用技术 内容简介

马铃薯是我国重要粮菜兼用作物之一，近年受政策的有力支持，生产形势喜人，面积和产量增长迅速。为帮助广大马铃薯产业从业人员尽快提高马铃薯生产技术水平，从而提高生产效益，本书作者总结多年生产实践经验精心编写了这本书，语言通俗，讲解详细，很多技术措施具有独创性，希望能为广大马铃薯生产者提供实用高效的操作技术指导。

现代马铃薯高效生产实用技术 目录

**章概况

**节马铃薯的起源及在我国的传播1

第二节马铃薯的营养保健作用2

第三节我国马铃薯栽培现状3

第四节我国马铃薯产业发生的变化4

一、国家对马铃薯产业高度重视，马铃薯主粮化进程加快4

二、马铃薯产业的科技含量提高5

三、区域化种植明显8

四、马铃薯加工业发展成效显著9

五、马铃薯生产的组织化程度明显提高11

六、生产技术标准化11

七、产品营销市场化11

第五节我国马铃薯产业存在的问题12

一、单产较低12

二、马铃薯专用品种的发展远远跟不上时代发展的步伐12

三、储存方法落后，产后损耗较大13

四、马铃薯新品种和脱毒种薯推广缓慢13

五、马铃薯主食化任重而道远13

六、产业化程度低14

第六节我国马铃薯产业高效发展对策14



第二章马铃薯的生物学特性

一、形态特征17

二、生育周期20

三、对环境条件的要求21



第三章种质资源

**节马铃薯的分类27

一、根据熟期分27

二、根据用途分27

三、根据花色分28

四、根据块茎形状分28

五、根据块茎色泽分28

六、根据品种来源分28

第二节目前生产中表现优良的品种29

一、按地域适应性表现优良的品种29

二、按成熟期不同表现优良的品种30



第四章马铃薯高效生产的关键技术分析

一、选择优良品种种植46

二、推广种植脱毒薯48

三、薯块处理52

四、适时播种54

五、深松土壤55

六、合理密植57

七、合理施肥57

八、强化水分管理68

九、植株调控73

十、加快机械化进程，降低生产成本74

十一、提高储藏能力，减少损失80

十二、大力发展加工业，延伸产业链条，提高产业效益87



第五章有害生物控制

**节有害生物防控的原则和策略102

一、有害生物防控的原则102

二、有害生物防控的策略102

第二节草害及控制103

一、杂草的危害103

二、杂草防治措施104

第三节虫害及控制106

一、地下害虫的危害及防治106

二、地上害虫的危害及防治108

第四节病害及控制114

一、马铃薯真菌性病害114

二、马铃薯细菌性病害121

三、马铃薯病毒性病害128



第六章产地经验

一、马铃薯地沟拱形薄膜覆盖早熟高产栽培131

二、春播马铃薯丰产栽培措施133

三、脱毒马铃薯栽培要点136

四、夏坑种丰产栽培法139

五、秋延后栽培模式140

六、旱地马铃薯全膜双垄沟播栽培技术141

七、苹果园间作马铃薯生产技术144

八、旱地全膜双垄沟薯豆间作技术146



附录马铃薯栽培歌



参考文献

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农业/林业 农作物

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