道地药材—新昌白术 本书特色

潘秋祥主编的《道地药材--新昌白术》一书共7章，分述了道地药材新昌白术的形成、新昌白术的生物学特征及生长特性、栽培技术、健身栽培与病虫防治、加工与储存、白术应用和展望，结构层次清晰，理论与实践相结合，历史文献记载与现代研究相结合，内容全面，语言通俗，使人看得懂用得上，是作者长期潜心研究、辛勤耕耘的结晶。 本书的出版，无疑对新昌白术的历史文化传承、规范化种植加工、现代应用等都具有十分重要的指导意义，是从事白术历史文献考证、种植、加工、经营、产品研发等工作的科技人员和一线生产者非常实用的参考书。

道地药材—新昌白术 内容简介

本书共分为7章, 分述了道地药材新昌白术的形成、新昌白术的生物学特征及生长特性、栽培技术、健身栽培与病虫防治、加工与储存、白术应用和展望。

农业/林业 园艺

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