第二节 整形修剪的时期、方法及作用
一、春季修剪
二、夏季修剪
三、秋季修剪
四、冬季修剪
第三节 幼龄果树整形修剪技术
一、高密度树形结构与培养
二、中密度（自由纺锤形）树形结构与培养
三、低密度（改良纺锤形）树形结构与培养
第四节 丰产果树整形修剪技术
一、丰产初期苹果树的整形与修剪
二、盛果期苹果树的整形与修剪
第五节 密植郁闭果园更新改造技术
一、郁闭园的形成
二、郁闭园对果树生长的不良影响
三、改造目标
四、改造技术
五、配套措施
六、注意的问题

第九章 病虫鼠害综合防治技术
**节 病虫鼠害综合防治
一、防治原则
二、防治方法
第二节 主要病虫鼠害及其防治
一、病害诊断与防治
二、害虫诊断与防治
三、中华鼢鼠防治技术
第三节 病虫害防治的关键时期及用药注意事项
一、病虫害防治的关键时期
二、用药注意事项

第十章 苹果园防灾减灾技术
**节 晚霜冻害防治技术
一、霜冻发生形式及诱因
二、霜冻的防控
第二节 冰雹救治技术
一、加强地下管理，增强树体营养
二、加强树体管理，保护受伤枝干
三、加强病虫害防治，预防病虫害发生
第三节 幼树抽条预防技术
一、抽条现象
二、抽条的预防
第四节 干旱防治技术
一、建立健全水利基础设施
二、实施农业抗旱措施
三、喷施抗旱蒸腾抑制剂

第十一章 果实采收及商品化处理技术
**节 果实采收
一、适期采收
二、采收方法
第二节 贮藏与保鲜
一、果品贮藏库类型
二、果品贮藏与保鲜方法
第三节 商品化处理
一、清洗
二、打蜡
三、分级
四、包装
五、运输

附录
附录1 甘肃省农产品质量安全条例
附录2 平凉金果苹果
附录3 平凉金果苹果生产技术规程
附录4 平凉金果苹果贮藏分级包装运输技术规程
附录5 绿色果品基地农药使用准则
附录6 几种常用药剂的配制
附录7 几种常用保护剂的配制
附录8 稀释药剂的计算方法
附录9 农药稀释用水量查对表
附录10 石硫合剂的熬制方法及重量稀释倍数表
附录11 农药剂型和常见计量单位
附录12 生物菌肥制作方法及使用要点
附录13 主要农家肥料养分含量表（％）
附录14 各种肥料肥效速查表
附录15 液体肥料养分含量换算方法
参考文献
后记信息

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