鳗鲡高效生态养殖新技术 内容简介

    我国拥有鳗鱼养殖业的自然地理优势。是世界上*大的鳗鲡生产国。生产能力达17－18万吨，居世界**。早期以单一水泥池精养模式，后发展土池养殖。此外，一些地方正在试验水库网箱、海水网箱、半咸水土池单、混养鳗鲡等各种不同养殖模式。鳗鲡病害预报准确率达90％以上，防治技术日臻成熟。2002年起，病害的研究从以病原生物研究和控制药物的研究为重点，转向注重可控生态养殖技术的发展，开辟健康养殖之路。
王奇欣主编的《鳗鲡高效生态养殖新技术》汇编已有的研究文献、技术资料和经验总结，介绍了：鳗鲡的生物学特性；鳗苗的捕捞与管理；鳗场建设；鳗鲡养殖技术；鳗鲡的病害防治；鳗鲡养殖水质检测与调控；鳗鲡的营养需求及饲料配制；鳗鲡加工与出口等内容。

鳗鲡高效生态养殖新技术 目录

**章  鳗鲡的生物学特性  **节  种类与分布  第二节  日本鳗鲡  第三节  欧洲鳗鲡  第四节  美洲鳗鲡  第五节  花鳗鲡  第六节  繁殖研究第二章  鳗苗的捕捞与管理  **节  鳗苗的捕捞  第二节  暂养和运输  第三节  鳗苗的鉴别  第四节  鳗苗的资源管理第三章  鳗场建设  **节  养殖环境的基本要求  第二节  养殖设施要求第四章  鳗鲡养殖技术  **节  鳗鲡养殖的技术要素  第二节  不同养殖阶段的具体方法第五章  鳗鲡的病害防治  **节  鳗鲡病害发生的原因  第二节  鳗病的防治原则  第三节  鳗病的简易诊断与治疗  第四节  鳗鲡常见疾病  第五节  渔用药物的定义与使用原则  第六节  常见病分析第六章  鳗鲡养殖水质检测与调控  **节  鳗鲡对水质的要求  第二节  水质检测方法  第三节  水质检测工具  第四节  检测技术与调控措施  第五节  鳗鲡养殖中水质调节  的典型案例第七章  鳗鲡的营养需求及饲料配制  **节  鳗鲡饲料的特性  第二节  鳗鲡的营养需求  第三节  鳗鲡饲料的主要原料  第四节  鳗鲡饲料的品质  第五节  鳗鲡饲料的技术要求  第六节  鳗鲡饲料的质量判断第八章  鳗鲡加工与出口  **节  烤鳗的加工  第二节  烤鳗加工工艺流程  第三节  烤鳗的安全卫生标准附录  附录l  鳗鲡  附录2  鳗鲡鱼苗、鱼种质量  附录3  鳗鲡养殖产地环境要求  附录4  鳗鲡养殖技术规范  附录5  无公害食品欧洲鳗鲡精养池塘养殖技术规范  附录6  渔用药物使用和禁用渔药

农业/林业 水产、渔业

在线阅读