桔梗栽培与加工利用技术
桔梗栽培与加工利用技术作者:李欣 开 本:32开 书号ISBN:9787502391263 定价:12.0 出版时间:2014-08-01 出版社:科学技术文献出版社 |
桔梗栽培与加工利用技术 本书特色
桔梗是一种药、食、观赏兼用的植物品种,其根 不仅是我国40种大宗中药材之一,而且还是咸菜、泡 菜的原料。李欣、胡庆华主编的《桔梗栽培与加工利 用技术》内容包括桔梗的植物学特征与对栽培环境的 要求、引种与扩繁、桔梗的商品化生产与管理、桔梗 的病虫害防治、桔梗的贮藏与加工等内容,语言通俗 易懂,实用性和可操作性强,对桔梗的无公害生产具 有很强的指导作用,除供广大农民、农业技术人员、 农村基层干部在实际生产中参考外,也可供有关农业 学校师生参阅。
桔梗栽培与加工利用技术 内容简介
桔梗为桔梗科多年生草本植物,别名如铃铛花、包袱花、四叶菜、爆竹花、土人参、白药、梗草、苦梗、苦桔梗等,以根入药,为我国40种大宗常用中药材之一。 李欣和胡庆华主编的《桔梗栽培与加工利用技术》对桔梗的植物学特征与栽培环境的要求、引种与扩繁、桔梗的商品化生产与管理、桔梗的病虫害防治、桔梗的贮藏与加工等方面进行了详细的讲述,能为桔梗种植者获得较好的经济效益提供些许帮助。
桔梗栽培与加工利用技术 目录
**章 桔梗种植概述 **节 桔梗种植的价值 第二节 桔梗的产区分布 第三节 桔梗的植物学特性 一、桔梗的类型 二、桔梗的形态特征 三、桔梗的生长发育 第四节 桔梗对栽培环境的要求 第五节 桔梗种植前景第二章 桔梗的引种与扩繁 **节 引种及选种 一、引种方式 二、选种 第二节 种用桔梗的扩繁 一、扩繁方式 二、扩繁栽培后的管理 三、种子采收与贮藏第三章 桔梗的商品化生产与管理 **节 栽植地选择与茬口安排 第二节 商品桔梗的露地栽培 一、整地、施肥、做畦 二、种植方式 三、田间管理 四、采收 第三节 商品桔梗的地膜栽培 第四节 桔梗间作技术 一、桔梗与玉米间作 二、桔梗与白芍间作 三、桔梗与林果问作 第五节 无公害桔梗产品的控制 一、桔梗污染的原因 二、无公害桔梗产品的防止原则 第六节 影响桔梗产量的因素及提高产量的措施 一、影响桔梗产量的因素 二、提高桔梗产量的措施第四章 桔梗的病虫害防治 **节 桔梗病虫害的综合防治措施 一、桔梗病、虫害发生的原因 二、栽培过程中桔梗病、虫害的综合防治 三、收获后及贮藏期病虫害的防治 第二节 桔梗病虫害的防治 一、病害防治 二、虫害防治 第三节 气象灾害后的管理措施 一、干旱 二、涝害第五章 贮藏与产地加工 **节 出口鲜桔梗的加工 第二节 药用桔梗的加工与出售 一、桔梗干燥全体的加工 二、桔梗片的加工 三、药用桔梗的运输与出售 第三节 食用桔梗的加工 一、桔梗即食风味菜的加工 二、桔梗干丝的加工 三、桔梗蜜饯的加工 四、桔梗脯的加工 五、桔梗保健饮料的加工 六、桔梗食谱 第四节 桔梗验方附录一 桔梗栽培技术规程附录二 石硫合剂及波尔多液的配制参考文献
农业/林业 园艺
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