养猪生产技术 本书特色

本书以养猪生产岗位所必需的知识和技能为主线，以“项目导向、任务驱动”为主要形式，基于工作过程设定了猪场建设规划与猪舍建筑、猪的环境控制和设备配置、猪的饲料配合和供应计划、猪的选种选配和杂交繁殖、猪的饲养管理和兽医保健、猪的饲养规模与效益分析6个项目。

养猪生产技术 内容简介

由李和国、关红民主编的《养猪生产技术(高职 高专畜牧兽医专业群工学结合系列教材建设)》以现 代养猪生产岗位所必需的知识和技能为主线，按照“ 项目导向，任务驱动”的教学方法，基于工作过程设 定了猪场建设规划与猪舍建筑、猪的环境控制和设备 配置、猪的饲料配合和供应计划、猪的选种选配和杂 交繁殖、猪的饲养管理和兽医保健、猪的饲养规模和 效益分析等教学内容。具体编写结构以工作项目为基 础，分设【学习目标】、【学习任务】、【案例分析 】、【阅读材料】、【考核评价】和【信息链接】六 个教学组织单元，并渗透了相关行业的技术规范或标 准。这种编排设计既利于教师和学生按照“产教融合 、校企合作”的人才培养机制，开展诸如集中讲授、 岗位操练、分析讨论、考核评价、自学提高等灵活多 样的教学方法，又便于教师和学生在养猪生产一线， 开展“做中学、学中做”的专业技能训练活动，符合 现代职业教育培养高素质技能型人才的基本要求。 本教材图文并茂、通俗易懂，职教特色明显，既 可作为教师和学生开展“产教融合、校企合作”人才 培养模式的特色教材，又可作为企业技术人员的培训 教程，还可作为广大畜牧兽医工作者短期培训、技术 服务和继续学习的参考用书。

养猪生产技术 目录

项目一 猪场建设规划和猪舍建筑  任务1 猪场建设选址与规划布局  任务2 猪舍建筑类型与结构设计项目二 猪的环境控制和设备配置  任务1 猪的环境控制  任务2 猪的设备配置项目三 猪的饲料配合和供应计划  任务1 猪的饲料组成及加工调制  任务2 猪的饲料配合及生产应用  任务3 猪场的饲料供应计划制订项目四 猪的选种选配和杂交繁殖  任务1 猪的生活习性及品种  任务2 猪的选种方法及引入  任务3 猪的选配方法及杂交  任务4 猪的一般繁殖规律  任务5 猪的发情鉴定及适配  任务6 猪的人工授精技术  任务7 母猪的妊娠及接产项目五 猪的饲养管理和兽医保健  任务1 猪的兽医卫生保健  任务2 哺乳仔猪和保育仔猪的饲养管理  任务3 后备猪和育肥猪的饲养管理  任务4 种公猪和繁殖母猪的饲养管理  任务5 猪常见传染病的诊治  任务6 猪常见寄生虫病的诊治  任务7 猪常见普通病的诊治  任务8 工厂化养猪生产  任务9 无公害猪肉生产项目六 猪的饲养规模和效益分析  任务1 猪的饲养规模和周转管理  任务2 猪的成本核算和效益分析参考文献

农业/林业 畜牧、狩猎、蚕、蜂

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