水产品质量安全政府制度与养殖户生产行为研究

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水产品质量安全政府制度与养殖户生产行为研究

水产品质量安全政府制度与养殖户生产行为研究

作者:郑建明

开 本:16开

书号ISBN:9787502787530

定价:58.0

出版时间:2014-04-01

出版社:海洋出版社


 5.2 数据来源与样本统计特征分析
  5.2.1 实证数据来源
  5.2.2 样本统计特征分析
 5.3 计量经济模型与变量说明
  5.3.1 计量经济模型的建立
  5.3.2 模型中的变量说明
 5.4 计量实证回归结果和分析
 本章小结
6 水产养殖产品质量安全政府规制对养殖户经济效益影响的实证分析
 6.1 数据来源与养殖户经济效益统计分析
  6.1.1 数据来源
  6.1.2 养殖户生产成本和经济效益统计分析
 6.2 理论分析、变量设定和理论模型的建立
  6.2.1 理论分析
  6.2.2 变量设定和理论模型的建立
 6.3 计量经济模型和实证结果分析
  6.3.1 计量经济模型建立和变量说明
  6.3.2 实证结果分析
 本章小结
7 国外水产养殖产品质量安全政府规制经验分析及启示
 7.1 欧盟诸国水产养殖产品质量安全政府规制经验分析
  7.1.1 欧盟水产养殖产品质量安全政府机构和管理职能分析
  7.1.2 欧盟水产养殖质量安全法律法规体系分析
 7.2 美国水产养殖产品质量安全政府规制经验分析
  7.2.1 美国水产养殖产品质量安全政府机构设置及其职能分析
  7.2.2 美国水产养殖质量安全的法律法规及其管理措施分析
 7.3 挪威水产养殖产品质量安全政府规制经验分析
  7.3.1 挪威水产养殖产品质量安全政府机构设置及其职能分析
  7.3.2 挪威水产养殖法律法规及其质量安全管理措施分析
 7.4 日本水产养殖产品质量安全政府规制经验分析
  7.4.1 日本水产养殖产品质量安全政府机构设置及其职能分析
  7.4.2 日本水产养殖法律法规及其质量安全管理措施分析
 7.5 国外水产养殖产品质量安全政府规制对我国的启示
 本章小结
8 政策建议和研究展望
 8.1 政策建议
  8.1.1 制定完善的水产养殖产品质量安全法律法规,并有效执行相关法规
  8.1.2 建立高效、有组织、责任明确的中央和地方质量安全政府规制体系
  8.1.3 政府要加强宣传、培训和信息服务,转变水产养殖户的传统观念
  8.1.4 建立健全水产养殖产品的标准和认证体系,要求养殖户严格执行操作规程
  8.1.5 创新养殖品种,提高养殖户的水产养殖规模和参与产业化组织的程度
  8.1.6 加强水产养殖产品质量安全政府规制创新,不断提高水产品质量安全水平
 8.2 研究创新和研究展望
参考文献
附录一 水产养殖户调查问卷
附录二 无公害认证水产品质量、投入品、生产和认证管理的标准
附录三 无公害水产品质量要求
附录四 无公害水产品认证检测项目汇总表
附录五 水产养殖质量安全管理规定
后记
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