种菜有学问这是一条真理

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种菜有学问这是一条真理

种菜有学问这是一条真理

作者:夏春森

开 本:32开

书号ISBN:9787109181021

定价:30.0

出版时间:2013-10-01

出版社:中国农业出版社


  三、樱桃番茄
  四、菜用甜瓜
  五、紫苤蓝
  六、观赏茄子
  七、水果椒
  八、彩色西葫芦
  九、草莓
  十、蓝莓
  十一、雪莲果
第七章  特菜
  一、蒌蒿
  二、苣莫菜
  三、薄荷
  四、山葵
  五、菊花脑
  六、枸杞头
  七、绞股兰
  八、金花菜-
  九、冬寒菜
  十、茴香“
  十一、叶慕菜
  十二、豆瓣菜
  十三、珍珠菜
  十四、千宝菜
  十五、罗勒
  十六、京水菜
  十七、百里香
  十八、剪刀菜
  十九、紫荆芥
  二十、车前草
  二十一、芝麻菜
  二十二、沙姜
  二十三、羽衣甘蓝
  二十四、守官木
  二十五、凤花菜
  二十六、地肤
  二十七、明日叶
  二十八、藤三七
  二十九、菊芹
  三十、菜用甘薯叶
  三十一、蜂斗菜
  三十二、凤仙花
第八章  珍稀菇类
  一、杏鲍菇
  二、鲍鱼菇
  三、大肥菇
  四、姬松菇
  五、大球盖菇
  六、牛舌菇
  七、滑菇
  八、紫孢侧耳
  九、紫花脸香菇
  十、长根菇
  十一、金耳
  十二、鸡腿蘑
  十三、茶薪菇
  十四、阿魏菇
  十五、真姬菇
  十六、灰树花
  十七、金福菇
  十八、金针菇
  十九、双孢菇
  二十、食用菌病虫害防治

种菜有学问这是一条真理 节选

夏春森编著的《种菜有学问这是一条真理》介绍46种蔬菜的药效成分,69种蔬菜的营养价值与保健功能,介绍128种蔬菜的栽培关键技术,70种蔬菜的选购标准,为读者建立正确的健康观念,养成科学合理的饮食方法,以调节饮食结构,自己掌握健康的主动权,并根据各自的身体状况,缺什么补什么。通过营养、保健、生活调理,将生命的列车从潜临床状态驶回健康状态,使健康者更强壮。本书突出蔬菜营养与保健、选购、新品种、盆栽技术,内容新颖,文字深入浅出,可读、可用,是城乡居民种菜、购菜、吃菜的良师益友,亦是蔬菜科技工作者、营销者的参考书。

种菜有学问这是一条真理

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