图说茶树菇栽培关键技术

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图说茶树菇栽培关键技术

图说茶树菇栽培关键技术

作者:张金霞

开 本:32开

书号ISBN:9787109151703

定价:15.0

出版时间:2011-01-01

出版社:中国农业出版社

图说茶树菇栽培关键技术 本书特色

  食用菌自身的营养和保健功能特点使其具有良好的市场前景,其美味备受消费者青睐;其生产利用农林副产品、净化环境的特点深受社会关注;其节省耕地、立体栽培的高效益生产方式,在确保我国食物安全中发挥着重要作用。      本书以图文并茂的形式介绍了茶树菇栽培的关键技术。内容丰富,图文并茂,通俗易懂,适合广大菇农、食用菌生产企业、保鲜加工企业和相关人员阅读。

图说茶树菇栽培关键技术 内容简介

  本书主要介绍了茶树菇的生物学特性、栽培设施与设备、栽培方法、病虫害防治以及产品的贮藏和加工技术。内容丰富,图文并茂,通俗易懂,适合广大菇农、食用菌生产企业、保鲜加工企业和相关人员阅读。

图说茶树菇栽培关键技术 目录

前言
一、概述
  (一)开发利用现状及前景
  (二)经济价值
二、生物学特性
  (一)分类地位
  (二)形态特征
  (三)栽培的营养条件
  (四)生长的环境条件
三、栽培设施与设备
  (一)菇房设施
  (二)灭菌设备
  (三)机械设备
  (四)接种设备
四、菌袋制作

图说茶树菇栽培关键技术 节选

《图说茶树菇栽培关键技术》,本书主要内容包括:概述、生物学特性、栽培设施及设备、原材料准备及培养料配方等。

图说茶树菇栽培关键技术

农业/林业 园艺

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