生猪屠宰工艺与品质检验技术

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生猪屠宰工艺与品质检验技术

生猪屠宰工艺与品质检验技术

作者:陈平衡,陈松明,蒋艾青 主编

开 本:16开

书号ISBN:9787811179835

定价:29.0

出版时间:2010-03-01

出版社:中国农业大学出版社

生猪屠宰工艺与品质检验技术

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农业/林业 农业基础科学

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