切花生产理论与技术 内容简介

本教材为高等院校园林专业和园艺专业观赏园艺方向教学用书。教材是根据全国观赏园艺方向创新人才培养要求，从提高大学生的实践能力角度构建内容体系，力求反映当前国内外有关切花生产的新理论和新技术。全书共分16章，包括绪论、总论和各论3部分。总论包括切花分类，影响切花栽培的环境因子，切花栽培设施与设备，繁殖与育苗，栽培管理，病虫害防治，采后保鲜、贮藏与运输，切花应用与欣赏。各论部分包括一、二年生切花栽培；宿根切花栽培；球根切花栽培；木本切花栽培；水生切花栽培；切叶和切果植物栽培。

切花生产理论与技术 目录

前言
1　绪论
1.1　切花的概念和种类
1.1.1　切花的概念
1.1.2　切花的种类
1.2　切花的生产特点
1.3　国内外切花生产的现状与发展趋势
1.3.1 国外切花生产现状与发展趋势
1.3.2 国内切花生产现状与发展趋势
小结
思考题
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2　切花分类
2.1　植物学分类法
2.1.1　蕨类植物门pteridophyta
2.1.2　裸子植物门gymnospermae
2.1.3　被子植物门angiospermae
2.2　实用分类法
2.2.1　按生物特性分类
2.2.2　按观赏及应用特点分类
小结
思考题
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3　影响切花栽培的环境因子
3.1 温度
3.1.1　切花对温度适应性的类型
3.1.2　温度对切花生长发育的影响
3.2　光照
3.2.1 光照强度对切花生长发育的影响
3.2.2　光周期对切花生长发育的影响
3.2.3　光质与切花的生长发育
3.3　水分
3.3.1　根据切花对水分适应性的分类
3.3.2　水分对切花生长发育的影响
3.4　土壤及营养
3.4.1 土壤理化性质与切花栽培
3.4.2　营养元素
3.4.3　切花的连作障碍
小结
思考题
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4　切花栽培设施与设备
4.1　现代温室
4.1.1　玻璃温室与塑料温室
4.1.2　温室配套设备
4.2　塑料大棚
4.2.1 塑料大棚的结构
4.2.2　大棚的主要类型
4.2.3　大棚的性能
4.3 日光温室
4.3.1 日光温室的基本结构
4.3.2 日光温室的性能特点
4.4　其他设施
4.4.1 荫棚
4.4.2　温床
4.4.3 防虫网
小结
思考题
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5　切花繁殖与育苗
5.1　有性繁殖
5.2　无性繁殖
5.2.1　扦插繁殖
5.2.2　嫁接繁殖
5.2.3　分生繁殖
……
6　切花栽培管理
7　切花病虫害的防治
8　切花的采收、分级与包装运输　
9　切花保鲜和贮藏
10　切花应用与欣赏　
11　一、一年生切花栽培　
12　宿根切花栽培　
13　球根切花栽培　
14　木本切花栽培　
15　水生切花栽培　
16　切叶和切果类植物栽培　
参考文献

农业/林业 园艺

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