苜蓿科学 内容简介

本书在介绍苜蓿起源、分布、经济与生态功能的基础上，介绍了苜蓿育种、品种分类与选择、生物学性状、细胞及分子研究进展等内容。

苜蓿科学 目录

前言**章 世界苜蓿的分布、起源与分类一、苜蓿的起源二、苜蓿的分布三、苜蓿的种属（一）苜蓿多样性起源中心（二）多倍性（三）繁育系统（四）进化（五）苜蓿分类（六）紫花苜蓿复合体（七）苜蓿的遗传分类第二章 苜蓿的经济功能与生态功能一、苜蓿共生固氮是农业生态系统中氮循环的重要环节二、参与碳循环三、优质牧草——家畜全价饲草四、优良绿肥作物——土壤的卫士五、恢复植被（一）苜蓿是改良退化草地的先锋植物（二）苜蓿是重建草地的首选牧草（三）苜蓿是退牧还草的支柱性饲草六、保持水土（一）苜蓿植被形成快，水土保持效果显著（二）苜蓿根系发达，可增强土壤抗侵蚀力七、苜蓿是“草-畜-肥-粮”物质循环中的重要成分八、苜蓿对土壤微生物的影响（一）苜蓿根的分泌物及其有机残体是土壤微生物营养的重要来源（二）苜蓿根际的环境条件适宜于微生物的繁殖（三）苜蓿对根际微生物数量与类型的影响九、培肥地力（一）肥效成分及其对土壤化学性质的影响（二）对土传病害的影响（三）对土壤物理性质的影响（四）苜蓿增产效果十、改良土壤（一）改良盐渍土（二）改良白浆土（三）改良漠土（四）改良风沙土十一、蜜源植物（一）泌蜜习性（二）利用价值十二、美化环境减少污染十三、野生动物的避难所第三章 苜蓿的形态与解剖特征一、根和根颈（一）根（二）根颈（三）根蘖（四）根瘤二、茎（一）茎的形态特征（二）茎的解剖构造（三）茎的生长（四）茎枝扦插三、叶（一）叶的形态（二）叶的构造（三）叶的形态构造与环境四、花五、荚果六、种子（一）种子形态（二）种子构造（三）种子的寿命（四）种子的硬实性（五）苜蓿种子的荧光第四章 苜蓿的水分生理一、苜蓿的水分需求规律（一）蒸腾系数（二）不同生长发育阶段对水分的要求（三）根系与水分吸收二、水分亏缺时的生理反应（一）概述（二）水分胁迫的机理（三）苜蓿水分胁迫时的生理反应三、产量和水分的关系（一）灌溉（二）苜蓿水分利用效率研究概况第五章 苜蓿的营养生理一、植物的营养元素及其功能（一）营养元素的种类（二）营养元素的功能（三）影响苜蓿营养需要的因素二、苜蓿对氮、磷、钾的需求规律（一）氮（二）磷（三）钾三、苜蓿对钙、镁、硫的需求规律（一）钙（二）镁（三）硫四、苜蓿对微量元素的需求规律五、营养缺乏时的生理反应（一）大量元素缺乏出现的生理反应（二）微量元素缺乏出现的生理反应第六章 苜蓿光温反应与秋眠性一、苜蓿秋眠性概念二、苜蓿秋眠性的测定三、苜蓿秋眠性的发生机制四、苜蓿秋眠性与耐寒性的关系（一）苜蓿秋眠性与抗寒性关系研究方法（二）苜蓿秋眠性与抗寒机制（三）苜蓿秋眠性和抗寒性的遗传关系五、中国苜蓿秋眠性（一）秋眠性在中国的研究概况（二）中国苜蓿秋眠性评定（三）苜蓿秋眠性与生产性能研究六、苜蓿秋眠性的应用（一）对苜蓿进行分类（二）苜蓿种植区划（三）预测抗寒性（四）确定适宜的播种时期七、结语第七章 苜蓿的碳素同化、分配与利用一、光合作用概述二、苜蓿叶中二氧化碳的交换（一）苜蓿叶的结构与二氧化碳的扩散（二）叶绿体的光学特性与光的截取三、苜蓿植株的光合作用四、叶片内外因素与二氧化碳的同化（一）光照（二）二氧化碳（三）温度（四）土壤水分（五）矿物质营养（六）苜蓿内部因素对光合作用的影响五、根系中碳水化合物的交换与贮藏六、光合产物的分配与利用七、光合速率与苜蓿饲草生产第八章 苜蓿根瘤菌的促生长作用一、苜蓿根瘤菌的研究历史二、苜蓿根瘤菌的研究现状（一）苜蓿根瘤菌资源调查（二）苜蓿根瘤菌的应用（三）苜蓿根瘤菌接种剂的生产

苜蓿科学 节选

为了更多体现中国的特色，为了汇集更多*新科技的研究成果，《苜蓿科学》编撰工作从2003年开始，在完成**稿后，又从2006年起做了一次比较重大修改。全书共26章，力求科学而尽可能全面地反映出国内外苜蓿研究的*新理论和技术成果，并且对学科前沿问题和技术探讨的热点问题作出综述和阐释。为了编写好这部科学专著，参加编写的人员尽了*大努力，参阅了大量文献，整理了1000余篇相关文献目录附录于后，便于读者参考与应用。

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