马铃薯高产优质栽培 内容简介

本书是《工厂化高效农业系列丛书》之一，重点介绍了马铃薯的营养价值、经济价值、优良品种、栽培技术、田间管理病虫害防治等关键技术。适合广大农民阅读参考。

马铃薯高产优质栽培 目录

**章 概述
一、马铃薯的经济价值
二、世界马铃薯发展趋势
三、中国马铃薯的发展现状
四、发展马铃薯设施栽培的意义
第二章 马铃薯生物学基础
一、马铃薯的生物学特征
(一)根系
(二)茎
(三)叶
(四)花
(五)果实与种子
二、马铃薯的生长发育特性
(一)喜凉特性
(二)分枝特性

马铃薯高产优质栽培 节选

《马铃薯高产优质栽培》共六章包括了**章 概述、第二章 马铃薯生物学基础、第三章 设施马铃薯的优良品科、第四章 马铃薯脱毒种薯、第五章 设施马铃薯栽培技术、第六章 设施马铃薯病虫害防治。

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插图：3.匍甸茎马铃薯的匍匐茎是生长块茎的地方，它的尖端膨大就长成了块茎。叶子制造的有机物质通过匍匐茎输送到块茎里，可以把匍匐茎比喻成“胎儿的脐带”。匍匐茎是由地下茎的节上腋芽长成的，实际是茎在土壤里的分枝，所以也有人管它叫匍匐枝。一般是白色的，在地下土壤表层水平方向生长。早熟品种当幼苗长到5～7片叶时，晚熟品种当幼苗长到8-10片叶时，地下茎节就开始生出匍匐茎。匍匐茎的长度一般为3-10厘米。匍匐茎短的结薯集中，过长的结薯分散。它的长短因品种不同而异，早熟品种的匍匐茎短于晚熟品种的匍匐茎。一般1个主茎上能长出4～8个匍匐茎。如果种得浅，坑太小，培土薄，或者土壤湿度大，匍匐茎就会长出地面，进而长出叶片，变成普通分枝，农民把这种现象叫做“窜箭”。这种现象就会严重减少结薯个数，从而影响产量。因此，深种深培土或者浅栽多次培土都能保证地下茎的长度和节数，为匍匐茎的生长创造良好的环境条件，长出足够数量的匍匐茎，可增加有效块茎的数量。

农业/林业 农学(农艺学)

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