种子贮藏加工与检验 目录

绪论一、种子贮藏加工与检验的内容和任务二、种子贮藏加工与检验的作用三、种子贮藏加工与检验的发展概况**章 种子的物理特性**节 种子的容重、比重、密度和孔隙度一、种子的容重二、种子的比重三、种子的密度和孔隙度第二节 种子的散落性和自动分级一、种子的散落性二、种子的自动分级第三节 种子的导热性和比热容一、种子的导热性二、种子的比热容第四节 种子的吸附性和吸湿性一、种子的吸附性二、种子的吸湿性三、种子平衡水分【复习思考题】【实验实训一】种子容重和比重的测定【实验实训二】种子散落性的测定【实验实训三】种子平衡水分的测定第二章 种子贮藏原理**节 种子的呼吸一、呼吸作用二、影响种子呼吸强度的因素三、呼吸与种子贮藏的关系第二节 种子的后熟一、后熟作用二、影响后熟的因素三、后熟与种子贮藏的关系【复习思考题】【实验实训四】种子呼吸强度的测定第三章 种子加工原理和技术**节 种子清选、精选原理和技术一、种子清选、精选的目的意义二、种子清选、精选原理三、种子清选、精选机械和要求第二节 种子干燥的原理和方法一、种子干燥的目的和作用二、种子干燥特性三、种子干燥原理和干燥过程四、种子干燥方法五、种子加热干燥机械和操作技术第三节 种子处理和包衣技术一、种子处理和包衣的含义和目的二、种子处理方法三、种子包衣技术第四节 种子包装材料和包装技术一、种子包装的意义和要求二、包装材料的种类、特性及选择三、防湿容器包装的种子安全含水量四、包装方法和包装机械五、包装种子的保存第五节 种子加工成套设备和主要作物种子加工工艺一、种子加工成套设备和种子加工厂二、主要作物种子加工工艺流程【复习思考题】【实验实训五】种子的清选和精选分级【实验实训六】种子干燥原理和机械【实验实训七】种子包衣机械和包衣方法【实验实训八】种子公司（企业）参观【实验实训九】种子市场调查【实验实训十】参观种子加工成套设备和种子加工厂第四章 种子贮藏期有害生物的发生及其防治**节 种子仓库害虫及其防治一、种子仓库害虫概述二、主要仓库害虫的种类及其生活习性三、种子仓库害虫的综合防治技术第二节 种子仓库鼠类及防治一、仓库鼠类的危害性二、仓库鼠类的种类和生活习性三、仓库鼠类的防治技术第三节 种子病原微生物及其控制一、种子病原微生物二、种子病原微生物的控制【复习思考题】【实验实训十一】种子贮藏期有害生物的防治与控制第五章 种子仓库与种子入库**节 建仓标准及仓库保养一、仓地选择及建仓标准二、仓库的保养第二节 仓库的类型与设备一、仓库类型二、仓库设备第三节 种子的入库一、入库前的准备二、入库方法【复习思考题】【实验实训十二】参观大型种子仓库及种子堆放方式第六章 常温仓库种子贮藏期间的变化与管理**节 种子贮藏期间的变化一、温度与水分的变化二、种子的结露和预防三、种子发热和预防四、种子的衰老变化第二节 种子贮藏期间的管理一、管理制度和管理工作二、合理通风三、种子的检查【复习思考题】【实验实训十三】种子库温度检查【实验实训十四】种子仓库类型及种子贮藏管理第七章 低温仓库种子贮藏和管理**节 种子低温仓库的基本要求一、隔热保冷二、隔湿防潮三、结构严密第二节 种子低温仓库设备和技术管理特点一、制冷设备二、种子低温仓库设备管理三、种子低温仓库技术管理要点四、技术档案管理【复习思考题】【实验实训十五】参观种子低温仓库第八章 主要作物种子贮藏技术**节 水稻种子的贮藏一、水稻种子的贮藏特性二、水稻种子贮藏技术要点三、杂交水稻种子贮藏特性和越夏贮藏技术第二节 小麦种子的贮藏一、小麦种子的贮藏特性二、小麦种子贮藏技术要点第三节 玉米种子的贮藏一、玉米种子的贮藏特性二、玉米种子贮藏技术要点三、北方玉米种子越冬贮藏技术四、南方玉米种子越夏贮藏技术五、包衣玉米种子的贮藏第四节 油菜种子的贮藏一、油菜种子的贮藏特性二、油菜种子在贮藏期间的变化三、油菜种子贮藏技术要点第五节 大豆种子的贮藏一、大豆种子的贮藏特性二、大豆种子在贮藏期间的变化三、大豆种子贮藏技术要点第六节 花生种子的贮藏一、花生种子的贮藏特性二、花生种子在贮藏期间的变化三、花生种子贮藏技术要点第七节 蔬菜种子的贮藏一、蔬菜种子的贮藏特性二、蔬菜种子贮藏技术要点第八节 顽拗型种子的贮藏一、顽拗型种子及其生理特性二、顽拗型种子的贮藏特性三、顽拗型种子的贮藏方法【复习思考题】【实验实训十六】主要作物种子贮藏方法调查第九章 扦样**节 种子检验的特点和程序一、种子检验的特点二、种子检验的分类和程序第二节 扦样的定义和原则一、扦样的有关定义二、扦样的目的和原则第三节 扦样的方法与样品的配制一、扦样的方法二、样品的配制【复习思考题】【实验实训十七】种子扦样第十章 种子净度分析**节 种子净度分析的方法步骤一、净度分析的方法与标准二、净度分析的步骤第二节 其他植物种子数目的测定一、测定目的二、测定方法【复习思考题】【实验实训十八】种子净度分析第十一章 种子发芽试验**节 种子发芽的概念及幼苗鉴定标准一、种子发芽的概念及意义二、幼苗构造与幼苗鉴定标准第二节 标准发芽试验方法一、种子发芽试验设施二、种子发芽条件的控制三、标准发芽试验方法【复习思考题】【实验实训十九】种子标准发芽试验方法第十二章 种子生活力与活力测定**节 种子生活力测定原理与方法一、种子生活力测定的意义二、测定原理与方法第二节 种子活力测定原理与方法一、种子活力测定的方法分类及意义二、常用的种子活力测定方法【复习思考题】【实验实训二十】种子生活力的四唑染色测定【实验实训二十一】种子活力的测定第十三章 品种纯度检验**节 品种纯度检验的意义一、品种纯度的含义二、品种纯度检验的意义三、品种纯度检验的方法简介第二节 鉴定品种的性状第三节 田间检验一、田间检验的时期二、田间检验的方法第四节 室内常用的几种种子纯度检验方法一、种子纯度的形态测定二、种子纯度的快速测定三、种子纯度的电泳测定第五节 田间小区种植鉴定一、标准样品的收集二、田间小区的设置三、种植密度和株数四、栽培管理五、小区鉴定的时间和方法六、结果计算与报告【复习思考题】【实验实训二十二】品种纯度的田间检验【实验实训二十三】种和品种的种子形态和化学鉴定方法【实验实训二十四】种和品种的幼苗形态和荧光鉴定方法【实验实训二十五】ISTA小麦和大麦种子醇溶蛋白聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定品种的标准程序【实验实训二十六】玉米种子盐溶蛋白聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定第十四章 种子水分测定**节 种子水分测定概述一、种子水分的含义二、种子水分测定的重要性三、种子水分的测定方法四、种子水分、油分与水分测定的关系第二节 种子水分的标准测定方法一、烘干减重法的原理二、仪器设备三、测定程序四、结果计算五、结果报告第三节 种子水分快速测定方法一、电阻式水分测定仪二、电容式水分测定仪三、红外水分测定仪【复习思考题】【实验实训二十七】种子水分的测定第十五章 种子健康检验**节 种子健康检验概述一、种子健康检验的目的和意义二、种传病虫的侵染和传播第二节 种子健康检验方法一、种子病原物的检验方法二、种子害虫的检验方法三、结果表示与报告【复习思考题】【实验实训二十八】种子健康测定第十六章 种子千粒重测定与包衣种子检验**节 种子千粒重测定一、种子千粒重及其测定的必要性二、测定方法三、规定水分千粒重的换算第二节 包衣种子检验一、包衣种子检验的必要性二、扦样三、包衣种子净度分析四、包衣种子发芽试验五、丸化种子的质量测定和大小分级【复习思考题】【实验实训二十九】种子千粒重测定第十七章 种子质量评定与签证**节 种子质量评定一、种子质量评定的内容二、种子质量评定的依据和原则三、我国种子质量分级标准第二节 签证一、种子签证的含义二、种子签证的必要性和目的三、种子签证的组织机构四、我国的种子签证工作五、种子签证的实施第三节 种子检验证书一、国际种子检验证书二、我国种子检验报告【复习思考题】【实验实训三十】种子质量评定第十八章 新技术在种子贮藏加工与检验中的应用**节 新技术在种子贮藏加工中的应用一、种子引发二、种子超干贮藏三、种子超低温贮藏四、种子贮藏的计算机管理第二节 新技术在种子检验中的应用一、分子标记技术在种子检测中的应用二、免疫检测技术在种子检验中的应用三、生物芯片技术在种子检验中的应用四、计算机技术在种子检验中的应用【复习思考题】【实验实训三十一】检索国内外种子贮藏加工与检验新技术参考文献

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