养殖理念、养殖方式和生产管理技术，全面提升养殖产品质量安全
水平，促进养殖业的可持续发展。
    湖南省畜牧水产技术推广站站长、高级水产工程师肖光明同
志主编的《健康养殖技术问答丛书》，一共有九册，内容涉及了生
猪、牛、羊、兔、鸡、鸭、鹅、特种经济动物和淡水鱼、泥鳅、黄鳝、虾、
蟹、龟、鳖、蛙，以及宠物、观赏鱼等，基本涵盖了养殖业生产的常
见种类。丛书以*新的无公害养殖生产标准和无公害、绿色、有机
畜禽水产品标准为规范，针对养殖生产中的关键环节，全面、系统
地阐述了健康养殖技术。在该丛书即将出版之际，我荣幸地先睹
为快。
    该丛书内容新颖实用，表述生动活泼，语言通俗易懂，紧扣健
康主题，切合生产实际，能带给读者新的理念，传给读者新的信息，
 授给读者新的技术，特别是作者选择一问一答的编撰方式，深入浅
出，一看就懂，一学就会，一用就灵，很适合农民群众的阅读口味，
是推广普及健康养殖新技术难得的教科丛书，值得广大农业科技
推广、管理、教学人员和养殖生产者学习参考。
 前  言
    近年来，我国养殖业快速发展，养殖规模不断扩大，养殖产量
持续、快速、稳定增长，但是随着养殖业快速发展和养殖业集约化
程度的不断提高，动物养殖环境日趋恶化，病害发生率越来越高，
危害越来越大，养殖产品质量不断下降，养殖经济效益走低，动物
的健康养殖问题成了人类社会关注的焦点。
    健康养殖是20世纪90年代中后期我国海水养殖界首先提出
实施的养殖新概念，以后逐渐向淡水养殖、畜禽养殖渗透完善。健
康养殖是以保护动物健康、保护人类健康，生产安全营养的新产品
为目的，谋求生态效益与经济效益的统一，社会效益与经济效益的
统一．注重经济、生态、社会三大效益的平衡发展，根据养殖对象的
生物学特性，运用生理学、生态学、营养学原理来指导养殖生产的
一系列技术和方法。健康养殖产品易被社会接受，质量安全可靠，
对人类没有危害，是一种较高经济效益的、可持续发展的生产模
式，可以形成资源综合开发利用的良性循环，同时对环境的影响是
有限的。健康养殖主要包括养殖环境管理，组合因子结合管理，加
强对能引起养殖动物“应激反应”生态因子的监控，合理调整养殖
密度，合理营养供给管理，疫病有效防控措施的落实。
    本书综合有关法律、法规、国家相关政策，相关院校*新理论、
科研成果，企业成功的生产经验，按照健康养殖的要求，从品种选
 育、科学饲养、健康管理、有效控制疫病，粪便、废弃物无害化处理
等方面，对蜜蜂、肉犬、蛇从场舍设计建设、优良品种选择、投入品
监管、健康管理、病害有效控制、环境监控、无害化处理废弃物等方
面，进行一问一答式的阐述，始终贯穿“健康养殖”这个概念主题。
本书具有通俗易懂、操作性强、适用性广的特点。可作为从事基层
养殖生产管理人员、技术服务人员、专业场(户)参考之用。
    本书在编写过程中，参阅了国内外相关资料，在此向相关作者
致谢，由于编者水平有限，时间仓促，书中不妥、错误之处在所难
免，恳请相关专家、读者批评指正。
    编者
    2007年10月

104．母犬分娩过程有何表现?
    分娩过程是从**次阵痛开始至胎儿安全分娩为止。分为开
口期、胎儿产出期和胎衣排出期三个先后连续的时期。开口期是
从子宫开始间歇性收缩到子宫颈口完全开张，即分娩的前期，平
均需4小时，有时可持续6～12小时，初产的犬可能持续更长的
时间。此期，子宫颈松弛并开口，子宫平滑肌和腹肌产生微弱的
间歇性收缩，表现为子宫节律性地阵缩，尚未出现努责。此间母
犬心神不定、忧惧、惊恐，有的伴有喘气、颤抖和呕吐，并且频
频回顾腹部，有的平静，有的兴奋，有的喜欢呆在一个僻静的场
所，有的喜欢主人在身边。
    胎儿产出期是从子宫颈完全张开至排出胎儿为止，即分娩的
中期。此期主要表现为阵缩和努责，子宫平滑肌和腹肌的间歇性
收缩加剧，为胎儿产出提供主要动力。此期母犬因痉挛而号叫，
呼吸加深、增速，尤其是初产母犬反应更强烈。当充满液体的胎
膜露出阴门时，很快自发破裂或被犬自己舔舐后破裂。当第1个
胎儿自产道排出时，再隔10—30分钟，第2个胎儿产出。也有
的间隔时间更长，产出6—8只仔犬需三四小时。*初产出的第1
个胎儿来自含有胎儿数多的那个子宫角，而第2个胎儿来自另一
个子宫角，两个子宫角交替产出胎儿。随着分娩的继续，胎儿娩
出的间歇期会延长。分娩时，当胎儿进入骨盆后，胎儿自身会在
母体内沿自身纵轴的方向转动，而死胎不会转动。
    胎衣排出期是从胎儿排出后到胎衣完全排出为止，即分娩的
后期，持续5一10分钟。胎儿产出期和胎衣排出期两个阶段交替
进行，有的可能有几个胎儿娩出，甚至所有的胎儿都已娩出，胎
衣还没有娩出，脐索仍停留在产道。有的母犬会咬住脐索而拉出
胎膜，吃掉胎衣。出生后的仔犬的脐带由母犬咬断，然后母犬把
仔犬舔干净，排在自己的身边。母犬娩出几只仔犬后变得安静，
 两三个小时后不再努责，表明分娩结束。
105．怎样对仔犬进行哺乳?
  母犬在产后l周内的乳称为初乳。初乳中含有较高浓度水平
的各种蛋白质、脂肪和丰富的维生素，具有缓泻作用，便于胎便
的排出。初乳中含有的多种抗体，可以增强仔犬的免疫力，提高
对各种疾病的抵抗力。另外，仔犬对初乳中的许多成分具有很高
的吸收利用率，这对仔犬体力的增长、体温的维持具有较高的保
证。所以，仔犬出生数小时后就应该让它们吃到初乳。_般生产

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