规模化养猪生产技术
规模化养猪生产技术作者:程德君,王守星,付太银 主编 开 本:32开 书号ISBN:7810666762 定价:21.0 出版时间:2008-04-01 出版社:中国农业大学出版社 |
规模化养猪生产技术 内容简介
针对目前我国养猪发展中出现的新问题,本书吸收了当前国内外*新科技成果,本着系统性、科学性、实用性的原则,特组织有关专家编写了本书,主要内容包括猪的生物学特性与生活习性,品种及杂交改良,猪的繁殖及各发育阶段猪的饲养管理,营养与饲料,猪场建设与设备,疫病防治及猪场经营管理等。其中还着重阐述了规模化养猪的相关知识,生产工艺流程和危害严重疫病的防治新技术,以适应规模化养猪的要求。 本书可供广大养猪专业户、规模化养猪场技术人员、经营管理人员、大中专院校师生、基层畜牧兽医工作者参考。
规模化养猪生产技术 目录
**章 规模化养猪概述**节 我国与世界养猪业现状与发展趋势
第二节 规模化养猪的概念与特点
第三节 规模化养猪的基本类型
第二章 品种选择与杂交利用
**节 猪的生物学特性与行为学特点
第二节 猪品种选择与杂交
第三节 猪的杂交繁育体系
第三章 猪的繁殖
**节 猪的生殖生理
第二节 猪的配种
第三节 猪的人工授精
第四节 猪的妊娠与分娩
第五节 影响繁殖的因素与生物技术
第四章 种猪的饲养管理
**节 种公猪的饲养管理
第二节 种母猪的饲养管理
第五章 仔猪的饲养管理
**节 哺乳仔猪的养育
第二节 断乳仔猪的饲养管理
第六章 肉猪的饲养管理
**节 肉猪的生长发育规律
第二节 肉猪的营养与饲养
第三节 肉猪的管理技术
第四节 影响肉猪育肥性能的因素
第五节 提高瘦肉率的措施
第六节 无公害肉猪饲养管理准则
第七章 猪的饲养标准与饲料
**节 猪的饲养标准
第二节 猪的常用饲料
第三节 猪的配合饲料与饲粮配合
第八章 猪场建设与设备
**节 猪场的选址与规划布局
第二节 猪舍设计与建筑
第三节 猪场设备
第四节 猪场的**设施
第九章 猪场环境控制
**节 环境在规模化养猪生产中的地位和作用
第二节 猪的适应与应激
第三节 猪舍的适且环境
第四节 猪舍环境的控制
第五节 粪尿的处理和利用
第十章 规模化养猪的生产工艺
**节 生产工艺流程及工艺技术
第二节 管理技术规程
第三节 生产监控
第十一章 猪病防治
**节 猪场生物安全措施
第二节 猪的传染病
附录一 猪的常用疫(菌)苗
附录二 猪的常用药物用法与用量
参考文献
规模化养猪生产技术 节选
**章 规模化养猪概述
我国养猪业历史悠久,养猪业在畜牧业中占有重要地位,近年来,猪肉产量一直占肉类总产的70%左右,对于提高人民生活水平,加快农民致富步伐,保证社会稳定起到了重要作用。尤其是随着我国经济体制改革的进一步深化,农民商品意识逐步增强,养猪业正由传统家庭副业向专业化、规模化、集约化、工厂化方向迅速发展,整体上正在发生质的飞跃,对促进我国国民经济的发展必将起到重要作用。
**节 我国与世界养猪业现状与发展趋势
一、我国养猪业现状及发展方向
(一)现状改革开放以来,我国养猪业发展很快,特别是*近几年,更是突飞猛进。1998年我国的养猪存栏数量、屠宰数量和猪肉总产量分别达到48569万头、4722万头和3746万t,均居世界**位,猪肉人均占有量29.83kg,已超过世界平均水平14.24kg(据1998年世界畜牧生产统计资料)。我国养猪生产水平*近几年
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农业/林业 畜牧、狩猎、蚕、蜂
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