中华酒典(图文珍藏版)

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中华酒典(图文珍藏版)

中华酒典(图文珍藏版)

作者:董飞 主编

开 本:16开

书号ISBN:751200025

定价:1260.0

出版时间:2009-01-01

出版社:线装书局


  第十一节  推陈出新借传统一一翻新彩
第十一章  晶莹剔透百味全一一酒的鉴别
 **节  色味标准各不同一一白酒
 第二节  五光十色味醇厚一一啤酒鉴别
 第三节  葡萄美酒夜光杯一一葡萄酒
 第四节  坛装老酒泥封口一一黄酒
 第五节  千调万摇始出来一一鸡尾酒
 第六节  生命之水烟草味一一威士忌
 第七节  葡萄蒸馏英雄酒一一白兰地
第十二章  玉壶美酒琥珀殷一一酒器
 **节  种类繁多选型美一一酒器种种
 第二节  陶铜漆瓷话远古一一上古酒器
 第三节  精美璀璨瓷制品一一中古酒器
 第四节  瓷制酒器*高峰一一近古酒器
 第五节  换了人间曰新异一一当代酒器
第十三章  借问酒家何处有一一名酒鉴赏
 ……
第十四章 对酒当歌增福寿——酒与养生
附录 中国近代百年酒业大事记

中华酒典(图文珍藏版) 节选


感受醇香清例的外放风骨
明了国酒文化的内敛精魂

中华酒典(图文珍藏版)

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