中国旅游文化

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中国旅游文化

中国旅游文化

作者:刘亚轩

开 本:16开

书号ISBN:9787503253560

定价:34.5

出版时间:2015-07-01

出版社:中国旅游出版社

中国旅游文化 内容简介

《*国旅游文化》对旅游文化的相关理论知识进行了梳理,并重点介绍了与旅游活动密切相关的文化类型,包括历史文化、宗教文化、山水文化、建筑文化、园林文化、饮食文化、民俗文化、曲艺歌舞文化、书画雕刻工艺品文化等内容。
《*国旅游文化》可作为高等院校旅游及相关专业教材,也可作为旅行社岗位培训和导游人员等级考试用书。

中国旅游文化 目录

第1章概论
第1节旅游文化的概念与范畴
第2节旅游文化的研究意义
第3节旅游文化的研究方法
第4节*国旅游文化
第2章旅游历史文化
第1节*国历史文化概述
第2节古代思想文化
第3章旅游宗教文化
第1节佛教
第2节道教
第3节基督教
第4节伊斯兰教
第4章旅游山水文化
第1节山水文化概述
第2节*国山水文化的审美
第3节山水景观的旅游价值
第4节中西山水旅游比较
第5章旅游建筑文化
第1节*国古代建筑发展简史
第2节*国古代建筑的审美特征
第3节*国古代建筑单体结构
第4节*国建筑文化的旅游价值
第5节中西传统建筑文化比较
第6章旅游园林文化
第1节*国古代园林的起源与发展
第2节*国古代园林的分类与特点
第3节*国园林造园要素
第4节*国园林建筑形式与风格
第5节*国园林的主要构景手法与本质
第6节*国园林的文化内涵
第7章旅游饮食文化
第1节*国饮食文化概述
第2节八大菜系及地方风味小吃
第3节*国茶文化
第4节*国酒文化
第8章旅游民俗文化
第1节民俗文化概述
第2节服饰民俗
第3节民间信仰
第4节民间生活
第9章旅游曲艺歌舞文化
第1节*国曲艺文化与旅游
第2节*国戏曲文化与旅游
第3节*国歌舞文化与旅游
第10章旅游书画雕刻工艺品文化
第1节*国书法旅游文化
第2节*国绘画旅游文化
第3节*国雕刻旅游文化
第4节*国工艺品艺术旅游文化
参考文献 中国旅游文化

旅游 旅游理论与实务 旅游学理论

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